以下是:雅安市蘆山縣【優(yōu)選】紫薯粉源頭廠家的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 【優(yōu)選】紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋四川省、雅安市、蘆山縣、雨城區(qū)、名山區(qū)、滎經(jīng)縣、漢源縣、石棉縣、天全縣、寶興縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有名山南瓜粉多年經(jīng)驗(yàn)值得信賴、漢源南瓜粉專注生產(chǎn)制造多年、滎經(jīng)南瓜粉大量現(xiàn)貨供應(yīng)、天全南瓜粉廠家經(jīng)驗(yàn)豐富等,滿足不同場景需求。【優(yōu)選】紫薯粉源頭廠家,樂農(nóng)食品(雅安市蘆山縣分公司)專業(yè)從事【優(yōu)選】紫薯粉源頭廠家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是【優(yōu)選】紫薯粉源頭廠家的詳細(xì)頁面。 四川省,雅安市,蘆山縣 2022年,蘆山縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值60.31億元,同比增長4.2%。
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廠家直發(fā) 按需定做
混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細(xì)的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機(jī)器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅,可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候,應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。PRODUCT DETAILS產(chǎn)品細(xì)節(jié)PRODUCT DETAILS01真材實(shí)料REALMATERIALS精心選擇優(yōu)質(zhì)材料制作而成,雅安蘆山南瓜粉規(guī)格多樣可選,滿足您的各種需求。02價(jià)格優(yōu)勢PriceAdvantage廠家經(jīng)驗(yàn)豐富,直接供貨,雅安蘆山南瓜粉無二次銷售環(huán)節(jié),質(zhì)量放心。03成熟工藝成熟工藝MatureTechnology支持定做,十余年經(jīng)驗(yàn),雅安蘆山南瓜粉質(zhì)量保障,出廠經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)檢。PRODUCT PHOTOGRAPH產(chǎn)品實(shí)拍PRODUCT PHOTOGRAPHCOMPANY PROFILE公司介紹COMPANY PROFILE優(yōu)良的 南瓜粉產(chǎn)品性能在長期的市場銷售中受到眾多合作客商的好評與青睞,已與眾多大中型企業(yè)建立長期的合作關(guān)系?!爸卣\信、嚴(yán)質(zhì)量”是我公司堅(jiān)持的在發(fā)展宗旨,雅安蘆山樂農(nóng)食品有限公司真誠期待與四??蜕?、攜手發(fā)展、合作共贏!
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