以下是:遵義市鳳岡縣紫薯粉-自主研發(fā)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉-供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、遵義市、鳳岡縣、紅花崗區(qū)、匯川區(qū)、桐梓縣、綏陽縣、正安縣、湄潭縣、余慶縣、習(xí)水縣、赤水市、仁懷市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為您提供桐梓南瓜粉精選優(yōu)質(zhì)材料、正安南瓜粉優(yōu)質(zhì)原料、綏陽南瓜粉服務(wù)始終如一、仁懷南瓜粉嚴(yán)選好貨、湄潭南瓜粉現(xiàn)貨等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫薯粉-自主研發(fā),樂農(nóng)食品(遵義市鳳岡縣分公司)male210-15為您提供紫薯粉-自主研發(fā)，供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋貴州省、遵義市、鳳岡縣、紅花崗區(qū)、匯川區(qū)、桐梓縣、綏陽縣、正安縣、湄潭縣、余慶縣、習(xí)水縣、赤水市、仁懷市,聯(lián)系人:馬經(jīng)理。  貴州省,遵義市,鳳岡縣  鳳岡于明萬歷二十九年（1601年）建縣，是革命老區(qū)遵義的東大門。地處大婁山南麓，烏江北岸?？h境內(nèi)景觀有陸生植物化石黔羽枝、瑪瑙山“古軍事洞堡”、明代摩崖石刻“夜郎古甸”、中華山“萬古徽猷”，有中國西部茶海森林公園、九道拐十里長河、萬佛峽谷以及民間儺戲、花戲等。鳳岡縣為批農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū)。2018年9月25日，貴州省同意鳳岡縣等14縣（區(qū)）退出貧困縣。2018年10月22日，入選2018年全國農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)創(chuàng)建名單。2019年3月，位列批革命文物保護(hù)利用片區(qū)分縣名單。2020年7月29日，入選2017-2019周期衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)（縣城）命名名單。




  
我們精心制作的紫薯粉-自主研發(fā)產(chǎn)品視頻已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，探尋紫薯粉-自主研發(fā)產(chǎn)品背后的故事，視頻帶你走進(jìn)精彩世界！

以下是:紫薯粉-自主研發(fā)的圖文介紹 
產(chǎn)品優(yōu)勢圖


對于沒有在我們這訂購紫薯苗，我們也會公益的解決農(nóng)戶的種植問題，這樣農(nóng)戶在種植期間勝利不少，對于種植技術(shù)，我們10年之久的種植經(jīng)驗，我們也可以提供種植紫薯期間需要的農(nóng)藥提供，我們的宗旨就是讓種植戶無后顧之憂。量大從優(yōu)！ 紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉，紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。   紫薯生粉的做法：我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片，為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右，后就是包裝和封裝。



 熟粉的工藝比生粉更復(fù)雜，由于熟粉部分淀粉轉(zhuǎn)化成糖分，吃起來應(yīng)該比熟粉好吃，口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢？錯，有的食物用熟粉做好吃，有的食物用生粉做好吃。紫薯粉的用途：紫薯粉在速凍行業(yè)主要應(yīng)用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料，速凍刀切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉，同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮，同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。 烘焙行業(yè)，紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。

產(chǎn)品案例

公司實力

（要用開水，涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來），冷卻后，用紫薯粉水（水量少的話，呈糊狀）和面就可以了。和好面，剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。紫薇餅原料：去皮熟紫薯100克，牛奶150克（約20個量），糯米粉適量。輔料：荔浦芋頭，糖，油。 1、荔浦芋頭去皮切塊，上鍋蒸熟，倒入攪拌機中，加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油，加入芋泥，翻炒至水份蒸發(fā)，餡料收濃即為“香芋餡兒”。 2、紫薯切塊，上鍋蒸熟去皮后，取100克和150克牛奶混合攪打，后過濾得均勻細(xì)膩的牛奶紫薯液。 3、在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉，直至可以揉成柔軟的面團。 4、將面團分成若干個小劑子，逐個用手將面皮轉(zhuǎn)開，包入香芋餡兒，收口，輕輕團圓拍扁成生坯。 5、平底鍋加適量油，燒熱后，將生坯逐個放入，小火煎至兩面金黃即可。

遵義鳳岡樂農(nóng)食品有限公司主營：(遵義鳳岡) 本地 南瓜粉等產(chǎn)品，主營項目:(遵義鳳岡) 本地 南瓜粉。公司常年備有庫存,不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任，我們本著及用戶之所及，想用戶之所想的服務(wù)宗旨不斷地拼搏，進(jìn)取，在此對多年來支持我們的各行各業(yè)的新老朋友表示由衷的感謝，愿我們今后的合作更加愉快!

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紫薯粉-自主研發(fā)_樂農(nóng)食品(遵義市鳳岡縣分公司),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。