以下是:黃石市下陸區(qū)紫薯粉-紫薯粉全國(guó)直銷的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉-紫薯粉全國(guó)直銷供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、黃石市、下陸區(qū)、黃石港區(qū)、西塞山區(qū)、鐵山區(qū)、陽新縣、大冶市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有黃石港南瓜粉支持大批量采購、西塞山南瓜粉精工打造、陽新南瓜粉產(chǎn)地貨源、大冶南瓜粉安心購、鐵山南瓜粉廠家擁有先進(jìn)的設(shè)備等,滿足不同場(chǎng)景需求。紫薯粉-紫薯粉全國(guó)直銷,樂農(nóng)食品(黃石市下陸區(qū)分公司)為您提供紫薯粉-紫薯粉全國(guó)直銷,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 湖北省,黃石市,下陸區(qū) 下陸之名,始于唐德宗建中元年(780),“唐相陸贄之弟陸迥宗伯高,任磁州刺吏,七十致仕,逐置業(yè)于興國(guó)路,定居于大冶?!逼渥訉O繁衍,遍居?xùn)|方山西南麓,故俗有“東方山下一片綠(陸)”之稱。下陸之名由此而產(chǎn)生。
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紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程,經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品,它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì):淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀,并具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分,其他營(yíng)養(yǎng)元素含量極低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感,而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色,在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。
黃石下陸樂農(nóng)食品有限公司始終堅(jiān)持“服務(wù)為本,誠(chéng)信為本”的理念。服務(wù)是企業(yè)發(fā)展的根本,誠(chéng)信是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)!未來,我們會(huì)不斷的加大 南瓜粉人才培養(yǎng),豐富我們的 南瓜粉產(chǎn)品線,提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力,致力于為更多的企業(yè)提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和 南瓜粉產(chǎn)品。
紫薯粉-紫薯粉全國(guó)直銷
發(fā)酵好后再把卷卷拿出來搟,這時(shí)候盡量長(zhǎng),出來的層次就越多,兩邊寬度也盡量一樣,再卷起來用保鮮膜蓋上靜置20分鐘;原味的12份就用大拇指按壓后兩頭往中間折,然后壓扁、搟開、包豆沙蛋黃餡再收口;紫薯和抹茶的用刀子從中間一切分為2,壓扁、搟開,包豆沙蛋黃餡再收口(都要搟成中間稍微厚點(diǎn),外面薄一點(diǎn));在烤盤中排整齊,原味的涂上純蛋黃液、撒黑芝麻;放入烤箱170度,35分鐘現(xiàn)在無論是過生日還是聚會(huì)還是野餐都少不了紫薯蛋糕的陪伴,蛋糕,蛋糕是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。
紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過加工可做成各種小食品的坯料,其容重較大,便于長(zhǎng)距離運(yùn)輸和貯存,經(jīng)過簡(jiǎn)單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因?yàn)闈h堡包在加熱的過程中會(huì)析出水分和油,浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性,可保證產(chǎn)品質(zhì)量非常穩(wěn)定。而淀粉沒有這種特性,淀粉加熱后會(huì)出現(xiàn)開裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感,而且再加工性極好,因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類。可以說目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來加工生產(chǎn)。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月,紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月,因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍。儲(chǔ)存紫薯粉比儲(chǔ)存紫薯能大幅度的減少庫容,節(jié)約固定資產(chǎn)投資。
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