以下是:連云港市海州區(qū)優(yōu)質的南瓜粉廠家的產品參數
產地 山東 品牌 樂農食品 原料 小金瓜 儲存條件 陰涼干燥衛(wèi)生處 規(guī)格 25kg/袋 范圍 優(yōu)質的南瓜粉供應范圍覆蓋江蘇省、連云港市、海州區(qū)、連云區(qū)、新浦區(qū)、贛榆區(qū)、東??h、灌云縣、灌南縣等區(qū)域。 【樂農】持續(xù)拓展產品矩陣,現有東海紫薯粉一站式服務、灌南紫薯粉檢驗發(fā)貨、新浦紫薯粉產地源頭好貨等,滿足不同場景需求。優(yōu)質的南瓜粉廠家,樂農食品(連云港市海州區(qū)分公司)專業(yè)從事優(yōu)質的南瓜粉廠家,聯系人:張佩佩,電話:【0527-88266222】、【17768165506】,以下是優(yōu)質的南瓜粉廠家的詳細頁面。 江蘇省,連云港市,海州區(qū) 古海州地區(qū),夏、商、周,為人方國(東夷、郁夷國)一部分。秦,置朐縣。東魏,稱海州,轄6郡19縣。民國元年(1912年),改海州直隸州為東??h。4月,析東??h東南境11鎮(zhèn)置灌云縣。2014年,撤銷連云港市新浦區(qū)、海州區(qū),設立海州區(qū)。民間藝術具有南北交匯的特征,地方劇種有海州小戲(今淮海戲)、童子戲等。海州五大宮調、淮海戲、淮鹽制作技藝等項目入選非物質文化遺產保護名錄。
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我廠管理體系完善, 紫薯粉技術力量雄厚, 紫薯粉加工設備齊全, 紫薯粉產品性能具有國內先進水平, 紫薯粉產品質量居于國內同行業(yè)優(yōu)越地位。優(yōu)良的 紫薯粉產品,完善的售后服務,使我廠樹立良好的企業(yè)形象,并得到廣大用戶的一致好評和信賴。
連云港海州樂農食品有限公司服務宗旨:產品質量以優(yōu)爭先,銷售服務以誠為本,合同往來以信當榮。
南瓜粉的加工工藝流程
1、處理:南瓜盛產期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機代替?zhèn)鹘y人工,適應大規(guī)模南瓜深加工產業(yè)。2、切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時,脫水取出。3、晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風晾干或曬干。4、烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調到60—80℃,烘8小時左右,手感干透時取出。5、粉碎:先將粉碎機消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。6、過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗粒可再粉碎。7、殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調到80℃,烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機可壓成南瓜粉絲,經煮熟曬干即為成品;南瓜粉結晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
大家知道,南瓜不如南瓜粉那樣易于儲存、保鮮時間長、食用方便。我國各地所產的南瓜粉含營養(yǎng)物質的量大同小異。例如,云南省產的南瓜粉中,每100克中含脂肪2.29克、粗纖維12.54克、維生素E2 0.81毫克、β-胡蘿卜素120毫克、維生素C 13.2毫克、維生素B1 0.22毫克、維生素B2 0.27毫克、尼克酸2.99毫克、鈉2.2毫克、鉀3050毫克、鈣213毫克。但是由于南瓜具有季節(jié)性,人們不能一年四季都食用到新鮮南瓜。所以,我們把新鮮南瓜加工成南瓜粉。這樣可以食用方便,而且利于保存,同時南瓜粉還可以加工成其他食品或。此外,我們還可以把新鮮南瓜或南瓜粉加工成飲料,這樣人們就可以隨時食用、飲用了。
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