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馬經(jīng)理,萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。 內(nèi)蒙古自治區(qū),鄂爾多斯市 鄂爾多斯是一個(gè)多民族地區(qū)，是中國(guó)民族風(fēng)情旅游城市。鄂爾多斯市是改革開(kāi)放30年來(lái)的18個(gè)典型地區(qū)之一，呼包鄂城市群的中心城市之一，鄂爾多斯是森林城市、全國(guó)文明城市、中國(guó)旅游城市。境內(nèi)有大準(zhǔn)、準(zhǔn)東、東烏鐵路橫穿東西，包神、包西鐵路縱貫?zāi)媳?；鄂爾多斯機(jī)場(chǎng)通航城市43個(gè)。境內(nèi)有成吉思汗陵、響沙灣、七星湖、康巴什旅游區(qū)、鄂爾多斯草原等景點(diǎn)。
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菠菜粉密封起來(lái)可以存放很久的，做蛋糕、面包，豆沙包時(shí)用起來(lái)很方便。菠菜粉豆沙包做法，每周做兩次面包，不同款式、不同顏色、不同口味、新出爐的面包就是口感不同，先將雞蛋、食用油、白糖、鹽加入面包機(jī)中。高筋面粉、菠菜粉，將高筋面粉、菠菜粉混均勻。面包機(jī)中加入面粉、酵母。啟動(dòng)面包機(jī)發(fā)酵面團(tuán)檔，逐漸加入溫水面包機(jī)和面中。面團(tuán)發(fā)酵完畢。取出發(fā)酵好的面團(tuán)。將面團(tuán)揉至均勻，分成12等分小面劑揉勻。再揉一次小面劑子。豆沙餡(自制)分成20g/每個(gè)。將面團(tuán)壓扁包入豆沙餡料封口在在。16個(gè)豆沙面包逐一做好。放入烤盤中二次餳發(fā)。將二次發(fā)酵好的面包坯抖粉?？鞠湎阮A(yù)熱5至10分鐘，上下火160度烤20分鐘，觀察火侯適時(shí)覆蓋錫紙，烤制的菠菜粉面包成品氣爐，顏色碧綠、松軟香甜。
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