以下是:青島市膠州市紫薯粉-紫薯粉實(shí)體廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉-紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋山東省、青島市、膠州市、四方區(qū)、黃島區(qū)、嶗山區(qū)、李滄區(qū)、城陽(yáng)區(qū)、即墨區(qū)、平度市、膠南區(qū)、萊西市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：萊西南瓜粉今日新品、嶗山南瓜粉當(dāng)?shù)刎浽?/a>、李滄南瓜粉精心打造、即墨南瓜粉真實(shí)拍攝品質(zhì)可靠、平度南瓜粉貨源直銷、四方南瓜粉保障等。紫薯粉-紫薯粉實(shí)體廠家_樂農(nóng)食品(青島市膠州市分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動(dòng)電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。  山東省,青島市,膠州市  膠州因東南臨膠州灣，以膠水而得名；擁有5000多年歷史，唐朝于境內(nèi)設(shè)立板橋鎮(zhèn)，北宋時(shí)期港盛州興，海運(yùn)貿(mào)易持續(xù)繁榮，是長(zhǎng)江以北的對(duì)外通商口岸、全國(guó)五大商埠之一、“海上絲綢之路”的重要節(jié)點(diǎn)，素有“金膠州”之美譽(yù)；是中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)、中國(guó)秧歌之鄉(xiāng)、中國(guó)剪紙之鄉(xiāng)。膠州是山東半島聯(lián)結(jié)海內(nèi)外的重要交通咽喉，擁有經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、山東省的4F級(jí)國(guó)際機(jī)場(chǎng)、臨空經(jīng)濟(jì)示范區(qū)、空港綜合保稅區(qū)，常態(tài)化開行24條國(guó)內(nèi)國(guó)際班列，通達(dá)上合組織和“一帶一路”沿線數(shù)十個(gè)。




  
簡(jiǎn)約不浮華，不簡(jiǎn)單實(shí)用。我們的紫薯粉-紫薯粉實(shí)體廠家產(chǎn)品視頻用直觀的方式展現(xiàn)產(chǎn)品的實(shí)用性和價(jià)值。

以下是:青島膠州紫薯粉-紫薯粉實(shí)體廠家的圖文介紹 
青島膠州樂農(nóng)食品有限公司 南瓜粉遠(yuǎn)銷全國(guó)各地，本公司豐厚的 南瓜粉現(xiàn)貨資源，嚴(yán)格的出入庫(kù)核檢程序，完善的配送體系，為滿足新老客戶的需求創(chuàng)造了良好的服務(wù)體系。
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 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月，紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月，因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍。 同時(shí)使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價(jià)格而增加。紫薯粉加工面點(diǎn)糕點(diǎn)等食品時(shí)，因?yàn)樽鲜矸鄣鞍踪|(zhì)含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求不同，薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù)：不要將薯粉跟面粉簡(jiǎn)單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點(diǎn)會(huì)有紫色的小團(tuán)；二，色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中



另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6％，添加量為2％～3％時(shí)，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)（一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。


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