4、貧血

火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以貧血。

5、其他價值

火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。
紅心火龍果是仙人掌科量天尺屬多年生蔓性植物，是一種新興的有良好保健功效的水果，原產(chǎn)于西半球赤道附近，中美洲熱帶雨林地區(qū)。是一種長壽植物，自然環(huán)境下可成活幾十年乃至上百年。因其含有的獨特成份，對人體有絕佳的保健功效。

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紅心火龍果是仙人掌科量天尺屬多年生蔓性植物，是一種新興的有良好保健功效的水果，原產(chǎn)于西半球赤道附近，中美洲熱帶雨林地區(qū)。是一種長壽植物，自然環(huán)境下可成活幾十年乃至上百年。因其含有的獨特成份，對人體有絕佳的保健功效。

在這里特地兩種，一個是金都一號，另一個是臺灣大紅，在早期間，金都一號是聞名全國的紅肉火龍果品種，口感是的，而臺灣大紅是后來出現(xiàn)的，是在金都一號的基礎(chǔ)上，進一步培育，更適合在國內(nèi)種植，營養(yǎng)價值也更好，所以現(xiàn)在臺灣大紅品種的火龍果已經(jīng)遠超金都品種。
  

泰安潤鑫生產(chǎn)基地位于泰安省，這里稀有的熱帶氣候資源，陽光充足、空氣清新、土地肥沃無污染，是理想的無公害熱帶水果生產(chǎn)基地。是亞熱帶水果理想的生產(chǎn)基地，公司提供大量優(yōu)質(zhì)火龍果苗、紅心火龍果苗、紅心火龍果。公司引進臺灣培育出的紅肉火龍果新品種臺灣大紅二號，為目前世界上頂尖的紅心火龍果品種。

火龍果的花為蟲媒花，和所有仙人掌科植物一樣，為夜晚開花，一直開到翌日上午。傍晚太陽落山前已微微張開，蜜蜂可鉆入采粉授粉，次日一早還可再來采、授粉，近中午花冠就逐漸變軟了。
黃皮火龍果又叫麒麟果，屬于一種火龍果的珍貴品種，糖度較高，口感好，表皮顏色為黃色白肉。是火龍果中品質(zhì)、口感甜度的一種。因為果實有芳香味，果肉中種子大而柔軟，深受消費者的歡迎，
麒麟果，原產(chǎn)于中美洲。麒麟果營養(yǎng)豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。

是仙人掌科三角柱屬植物，原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)，屬典型的熱帶植物。
含維他命:B1、B2、B3、C 豐富的礦物質(zhì):鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等 其它營養(yǎng):胡蘿卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維、植物性白蛋白、花青素(紅肉的品種含量為豐富)等 。