以下是:張家口市宣化區(qū)紫薯粉供貨商的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見(jiàn)包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉供貨商供應(yīng)范圍覆蓋河北省、張家口市、宣化區(qū)、下花園區(qū)、張北縣、康保縣、沽源縣、尚義縣、蔚縣、陽(yáng)原縣、懷安縣、萬(wàn)全區(qū)、懷來(lái)縣、涿鹿縣、赤城縣、崇禮區(qū)等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括尚義南瓜粉多種規(guī)格可選、蔚縣南瓜粉經(jīng)驗(yàn)豐富品質(zhì)可靠、涿鹿南瓜粉質(zhì)優(yōu)價(jià)保等,適配多元場(chǎng)景需求。紫薯粉供貨商,樂(lè)農(nóng)食品(張家口市宣化區(qū)分公司)專業(yè)從事紫薯粉供貨商,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯粉供貨商的詳細(xì)頁(yè)面。 河北省,張家口市,宣化區(qū) 宣化區(qū),隸屬于河北省張家口市,地處河北省西北部,中心位置約在東經(jīng)115°10',北緯40°61'??偯娣e2013.65平方千米。宣化屬半干旱大陸性季風(fēng)氣候。截至2021年10月,宣化區(qū)轄7個(gè)街道、4個(gè)鄉(xiāng)、10個(gè)鎮(zhèn)。宣化區(qū)政府駐建國(guó)街街道。2020年,宣化區(qū)常住人口542358人。
為了讓您更地了解我們的紫薯粉供貨商,我們精心制作了產(chǎn)品視頻。請(qǐng)花1分鐘時(shí)間觀看,您會(huì)發(fā)現(xiàn)更多細(xì)節(jié)和優(yōu)勢(shì)。
以下是:張家口宣化紫薯粉供貨商的圖文介紹
紫薯分用途三:紫薯粉的還能做一些小吃,比如紫薯丸子、紫薯小餅、紫薯芝麻棍、紫薯小餅干、紫薯小面包、紫薯沙琪瑪?shù)鹊?。把一湯勺煉乳和適量牛奶混合均勻。(我用了三湯勺的牛奶,但這個(gè)量是要依據(jù)紫薯的多少而酌情調(diào)整的,以攪拌好的紫薯泥軟硬適中為宜)把紫薯粉稍微加點(diǎn)水做成紫薯泥。加入一湯勺的煉乳和適量牛奶。牛奶的量以紫薯的多少酌情調(diào)整。用攪拌器攪拌成細(xì)膩的紫薯泥。攪拌好的紫薯泥裝入放好裱花嘴的裱花袋里。取一塊餅干,在上面擠上紫薯泥,成一朵花,然后點(diǎn)綴上少許朱古力即可。注意:餅干可以用自己制作的各種餅干。紫薯泥用攪拌器進(jìn)行攪拌,這樣口感更加細(xì)膩與香滑。牛奶的量依據(jù)紫薯的縮短酌情調(diào)整。
張家口宣化樂(lè)農(nóng)食品有限公司產(chǎn)品根據(jù)“國(guó)標(biāo)”制造,高質(zhì)量的 南瓜粉產(chǎn)品是企業(yè)發(fā)展的根本,在嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)的同時(shí), 南瓜粉產(chǎn)品的每個(gè)部件都選自國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)企業(yè),還可根據(jù)客戶要求用進(jìn)口部件,只有不斷提高 南瓜粉產(chǎn)品質(zhì)量,才能滿足客戶日趨嚴(yán)格的質(zhì)量要求,公司的發(fā)展源于自身對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格要求。在嚴(yán)格自身質(zhì)量管理的同時(shí),關(guān)健部件采用高品質(zhì)進(jìn)口產(chǎn)品。公司視 南瓜粉產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)生命,十分注重產(chǎn)品的不斷開(kāi)發(fā)和更新,強(qiáng)化質(zhì)量保證體系,加強(qiáng)質(zhì)量檢測(cè)和監(jiān)控。
擠出自己喜歡的花紋,烤箱預(yù)熱180度,約15—20分鐘。出爐后放烤網(wǎng)涼了,就可以裝起來(lái)。注意:1,裱花袋如果用一次性的,套兩個(gè)。2,黃油一定要打發(fā)到位,不然餅干口感會(huì)偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,紫薯熟粉:經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片,為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右,后就是包裝和封裝。
防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。(四)干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。簡(jiǎn)單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例:如西點(diǎn):50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點(diǎn),外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質(zhì)、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細(xì)嚼略帶紫薯香味。如漿皮牛肉餡月餅:結(jié)構(gòu)緊密,表面、光潤(rùn),能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質(zhì),使之不向外滲透,餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時(shí)間長(zhǎng),造型美觀,品質(zhì)松軟適口,有牛肉香味。
(要用開(kāi)水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來(lái)),冷卻后,用紫薯粉水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點(diǎn)的通常加工步驟一樣。紫薇餅原料:去皮熟紫薯100克,牛奶150克(約20個(gè)量),糯米粉適量。輔料:荔浦芋頭,糖,油。 1、荔浦芋頭去皮切塊,上鍋蒸熟,倒入攪拌機(jī)中,加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油,加入芋泥,翻炒至水份蒸發(fā),餡料收濃即為“香芋餡兒”。 2、紫薯切塊,上鍋蒸熟去皮后,取100克和150克牛奶混合攪打,后過(guò)濾得均勻細(xì)膩的牛奶紫薯液。 3、在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉,直至可以揉成柔軟的面團(tuán)。 4、將面團(tuán)分成若干個(gè)小劑子,逐個(gè)用手將面皮轉(zhuǎn)開(kāi),包入香芋餡兒,收口,輕輕團(tuán)圓拍扁成生坯。 5、平底鍋加適量油,燒熱后,將生坯逐個(gè)放入,小火煎至兩面金黃即可。點(diǎn)擊查看樂(lè)農(nóng)食品(張家口市宣化區(qū)分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】
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