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藍莓苗的果實:藍莓苗的果實為單果,開花后是約兩個月成熟,成熟的果實多數(shù)是呈藍色。藍莓的花受精后,子房迅速膨大,約30天后增大慢慢去停止,再過一個月果實保持綠色,體積僅稍有增加,隨著果皮和皮下組織色素含量的增加,果實進入變色期,以后逐漸加深,直到達到果實固有的顏色,此時果實的體積又一次迅速膨大,直徑可增加50%左右。藍莓苗告訴你固有顏色形成后,色澤和可溶性固形物含量還會上升,果實大小,還會增加。并且風(fēng)味明顯突出。--般矮叢藍莓果實成熟期在7月下旬到8月低;半高叢藍莓略晚于矮叢藍莓。
低溫怎樣管理藍莓苗:低溫來臨前3天~5天及時給藍莓苗灌水,防效更好。霜前灌水,晚上水溫比土溫高,水可使土壤增加大量的熱量,同時灌水后可使土壤導(dǎo)熱率增大,有利于土壤深層的熱量向上傳遞,灌水后先不要劃鋤。也可在藍莓苗萌動后至開花前,噴施能夠提高果樹抗逆性的藥劑,同時配合葉面噴肥,可有效地霜害的發(fā)生。
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藍莓苗優(yōu)點的普及: 隨著藍莓優(yōu)點的普及,人們對藍莓的需求量也在不斷增加,我國的藍莓市場也在不斷地發(fā)展成熟,藍莓苗木也成為藍莓市場不可少的東西.
北方地區(qū)一般都會在春季種植藍莓苗,秋季的種植冬季管理不當(dāng)容易遭受凍害,在種植是也要注意種植的時間,并時刻去注意成長狀況。
對藍莓種植時要注意的東西有很多,首先在選擇品種是選擇生長勢好、適應(yīng)性強、產(chǎn)量高、口感好、易種植管理的藍莓品種;藍莓苗的必須選擇四年以上的藍莓苗,而且要用美植袋進行培育的優(yōu)質(zhì)大苗,可以更好的去養(yǎng)殖;
藍莓果實一般開花后2-3個月成熟。果實中種子較多,但種子很小,一般每個果實中種子數(shù)平均為65個。
由于種子極小,對果實的食用風(fēng)味并無不良影響。在種植期間要精心的去管理,多施有機肥少量多次施復(fù)合肥,及時的進行澆水,嚴(yán)防病蟲害。
北陸
1967年密執(zhí)安州發(fā)表的品種,是由Berkeley×(Lowbush×Pioneer實生苗)雜交育成,早~中熟種。樹勢強,直立型,樹高為1.2m左右,為半高叢藍莓種類中較高的品種。果實中粒,果粉多,果肉緊實,多汁,果味好。甜度BX12.0%,酸度中等。果蒂痕中等大小、干。不擇土壤,極豐產(chǎn),耐寒。
兔眼藍莓,矮叢藍莓北陸
1967年密執(zhí)安州發(fā)表的品種,是由Berkeley×(Lowbush×Pioneer實生苗)雜交育成,早~中熟種。樹勢強,直立型,樹高為1.2m左右,為半高叢藍莓種類中較高的品種。果實中粒,果粉多,果肉緊實,多汁,果味好。甜度BX12.0%,酸度中等。果蒂痕中等大小、干。不擇土壤,極豐產(chǎn),耐寒。
兔眼藍莓,矮叢藍莓
樹莓原產(chǎn)美國,屬漿果類果樹,是多年生落葉小灌木,樹高1.5-2米,果實長于樹上,果實橢圓形,成串成簇,晶瑩烏亮,香甜多汁,口感清香爽口,非常好吃,維生素C的含量是蘋果的5倍、葡萄的6倍,特別是所含鞣化酸被美國科學(xué)家證實是癌癥有效的物質(zhì)。由于營養(yǎng)成分和出汁率優(yōu)于眾多水果,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為"天然綠色食品"和"食品",前景極為廣闊。
其優(yōu)點是:易種易管,極少病蟲害,栽培當(dāng)年少量結(jié)果,3年旺果。南方4月前后開始開花,北方遲30-40天,成熟期6-7月份,一次定植,可連續(xù)掛果20-30年。黑樹莓每667平方米(1畝)栽500-600株,當(dāng)年種植當(dāng)年掛果,第二年以后進入旺果期,目前市場價每公斤12-18元。樹莓果實可加工成果汁、果醬、果酒,效益倍增。果實原汁與水按1:12可對成果汁飲料;色、香、味俱佳,倍受消費者青睞。
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