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菠菜粉密封起來可以存放很久的,做蛋糕、面包,豆沙包時用起來很方便。菠菜粉豆沙包做法,每周做兩次面包,不同款式、不同顏色、不同口味、新出爐的面包就是口感不同,先將雞蛋、食用油、白糖、鹽加入面包機中。高筋面粉、菠菜粉,將高筋面粉、菠菜粉混均勻。面包機中加入面粉、酵母。啟動面包機發(fā)酵面團檔,逐漸加入溫水面包機和面中。面團發(fā)酵完畢。取出發(fā)酵好的面團。將面團揉至均勻,分成12等分小面劑揉勻。再揉一次小面劑子。豆沙餡(自制)分成20g/每個。將面團壓扁包入豆沙餡料封口在在。16個豆沙面包逐一做好。放入烤盤中二次餳發(fā)。將二次發(fā)酵好的面包坯抖粉。烤箱先預熱5至10分鐘,上下火160度烤20分鐘,觀察火侯適時覆蓋錫紙,烤制的菠菜粉面包成品氣爐,顏色碧綠、松軟香甜。
菠菜是有營養(yǎng)的一個綠色蔬菜了,加上雞蛋,熱量低,營養(yǎng)物質豐富,超級適合減脂期晚餐很多人在吃菠菜的時候會把紅色菠菜根摘掉,殊不知菠菜根營養(yǎng)豐富,具有很好的食療作用。不當?shù)氖秤梅椒ɑ蛑虏げ说臓I養(yǎng)價值流失,要發(fā)揮菠菜的營養(yǎng)價值,必須注意烹飪方法,建議食用菠菜的三個注意事項要牢記:1.菠菜不宜與豆腐、牛奶等富含鈣的食物一起食用,豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣兩種物質,而菠菜中含有草酸,兩種食物遇到一起會生成草酸鎂和草酸鈣,這兩種物質會影響人體對鈣的吸收。不僅如此,草酸鎂和草酸鈣也無法被人體吸收,長期食用容易產生結石。奶制品放在一起吃,因為菠菜中含有大量的草酸,而奶制品中則含有豐富的微量元素鈣,它們相遇以后會生成人體不易消化與吸收的草酸鈣,會加重人體腸胃負擔
可以安心的給孩子做菠菜面、菠菜小饅頭、菠菜餅干等等又營養(yǎng)的輔食,的平價輔食里的戰(zhàn)斗機。菠菜的營養(yǎng)成分,菠菜是常見的一種蔬菜,但由于其味道有些苦澀,所以很多人都不愛吃,其實菠菜的營養(yǎng)價值相較于其他種類的蔬菜是有過之而無不及,它的營養(yǎng)價值極高,被稱之為補鐵大王菠菜粉的出現(xiàn),使蔬菜的保存和運輸都更為的方便和快捷了,但是很多人都擔心這樣一個問題,脫水蔬菜脫去水分后,蔬菜原有的營養(yǎng)和口感是否還存在呢?脫水蔬菜被叫做復水菜,是將新鮮蔬菜洗滌,加工,和進行烘干后,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種脫水蔬菜。脫水蔬菜保證了蔬菜原有的口味和營養(yǎng)。既易于貯存又便于運輸,食用時只要將脫水蔬菜浸入清水中即可復原哦
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