西點吃起來很美味，但實際操作卻很復雜，制作過程中每一道工序都不能馬虎，從原料比例的把握、揉搓手法的掌握到烘焙時間的拿捏都很講究。 西式面點的培訓需要掌握西式面點的原料知識、西式面點常用設備及工具的使用與保養(yǎng)、西式面點制作的基本手法、西式點心的制作工藝、面包制作工藝、常用裝飾品等。 學習中西糕點制作技術已經(jīng)成為人們選擇就業(yè)方式的比較熱門的一項，這體現(xiàn)在它的靈活就業(yè)上，到星級飯店以及蛋糕店上班自然就不用說了，很多人選擇了創(chuàng)業(yè)開店，時間自由，而且投資也不大，作為普通的家庭也能負擔得起，所以有這種想法的人，就想找一個技術好的學校學習這項技術，在諸多的中西糕點烘焙培訓學校中人們選擇比較多的就是虎振學校了。 虎振學校辦學時間長，1991年建校，比較正規(guī)，不管是學習還是在學校生活，還是將來的就業(yè)都有保障，關鍵的是，在學校能學到真技術，這是將來就業(yè)的基礎，虎振山西長治西點學校的教學是實踐為主的教學模式，保證每一名學生都能學會，如果學不會免費接著學，直到學會為止。

虎振山西長治西點學校歷經(jīng)30多年的經(jīng)驗積累，早已經(jīng)成長為較大的中西糕點培訓學校。 其次，學習糕點制作離不開基礎設施和相關培訓設備，這關系著學習的真實性和效率。糕點培訓是一個技能的培訓，一定是以實操為主，所以相關的糕點設備不僅在數(shù)量上要充足，設備的功能性也很重要，這決定著學員學出來后能否對市場上的設備快速上手?；⒄駥W校的設施和設備齊全而且數(shù)量眾多，人手一套設備可以更好地學習效率，節(jié)省時間，讓同學們更有學習興趣和更早學會。 學生學會后，如果想開店，學校會給予開店指導，包括選址、定位、裝修、如何上品種等等，讓學生在創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路。如果學生想上班，學校就給工作。 如果說看了這些介紹，想學習中西糕點技術的朋友們有興趣的話，可以到學校來參觀考察一下，通過實地考察，切身體驗一下，對于一些電話里面沒有解釋清楚的內容，還可以面對面的問問老師，在真正的弄明白以后，如果想學習的話，就可以報名了。

虎振山西長治西點學校無論在烘焙行業(yè)或是餐飲業(yè)均已具備一定的知名度和行業(yè)號召力，除了行業(yè)工會、協(xié)會大力支持外，特別受到人力資源和勞動局鼎力支持，企業(yè)與學員的認知度逐年，不斷得到資訊媒體的關注報道和政府主管部門的表彰。路漫漫其修遠，我們還要不斷的探索和努力。 中西糕點行業(yè)是一個朝陽，時尚，發(fā)展環(huán)境好永無失業(yè)的一個行業(yè)，這個行業(yè)不僅工作環(huán)境幽雅而且不受性別，文化，年齡的限制，適合所有人從事這個工作而且可以輕松創(chuàng)業(yè)。還可以通過學習來增加你的食尚生活樂趣，提高你的食尚品味，為你的家人愛人做出你的愛心美點！ 虎振中西糕點烘焙培訓學校常年招生，隨到隨學，學校實行實踐教學，全部真材實料，保證每一名學生在學校都能學到真技術。畢業(yè)后，學校免費給學生工作，學糕點，就選擇技術品牌學校，虎振學校。