市場(chǎng)上的鈣劑有碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、葡萄酸鈣等總計(jì)近200種。崇左大新氫氧化鈣作為原料廣泛應(yīng)用于鈣劑生產(chǎn)工業(yè)，其中常見(jiàn)的有葡萄糖酸鈣，在我國(guó)目前均采用發(fā)酵法生產(chǎn)，其工藝過(guò)程為：淀粉經(jīng)糖化后用黑曲霉發(fā)酵，發(fā)酵液用石灰乳（崇左大新氫氧化鈣）中和后經(jīng)濃縮、結(jié)晶、精制得到葡萄糖酸鈣成品。崇左大新氫氧化鈣在奶粉生產(chǎn)中的應(yīng)用崇左大新氫氧化鈣在作為酸度調(diào)節(jié)劑，可使用在乳粉（包括加糖乳粉）和奶油乳粉及其調(diào)制產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品中，使用量是按生產(chǎn)需要適量使用。因?yàn)槟谭塾绕涫菋胗變号浞侥谭刍蚴称分泻幸欢坎煌N類(lèi)的蛋白質(zhì)，由于蛋白質(zhì)表面離子化側(cè)鏈的存在，蛋白質(zhì)帶凈電荷，這些側(cè)鏈都是可以滴定的，對(duì)于每個(gè)蛋白都存在一個(gè)pH使它的表面凈電荷為零即等電點(diǎn)。在等電點(diǎn)時(shí)，蛋白質(zhì)分子以?xún)尚噪x子形式存在，其分子凈電荷為零（即正負(fù)電荷相等），此時(shí)蛋白質(zhì)分子顆粒在溶液中因沒(méi)有相同電荷的相互排斥，分子相互之間的作用力減弱，其顆粒極易碰撞、凝聚而產(chǎn)生沉淀，在乳粉中添加一定量的崇左大新氫氧化鈣，起到調(diào)節(jié)乳粉pH以使其在水中溶解時(shí)可以分散均勻，且鈣離子也可以起到營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的作用。

崇左大新氫氧化鈣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天，崇左大新豫北鈣業(yè)有限公司將以嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)、誠(chéng)信的商業(yè)信譽(yù)為基礎(chǔ)，按照“至善至美、互利雙贏”的公司價(jià)值觀，憑借著素質(zhì)過(guò)硬、年輕精干的員工隊(duì)伍，本著“顧客至上的服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念，與廣大氧化鈣業(yè)務(wù)伙伴精誠(chéng)合作，共同發(fā)展，共創(chuàng)崇左大新美好未來(lái)！鈣涂料屬陰離子體系，在生產(chǎn)過(guò)程中要盡量避免引入陽(yáng)離子。但是有時(shí)候?yàn)榱私档统杀荆蒙罹〈ルx子水，為了提高遮蓋力及改善涂膜手感，用輕鈣等作填充料，使得涂料體系中會(huì)有大量的陽(yáng)離子，致使乳液局部破乳，在儲(chǔ)存期內(nèi)出現(xiàn)返粗、分層、涂膜后手感粗糙、耐擦洗性下降；雨淋后泛白，色漿變色，耐候性變差，易粉化褪色等問(wèn)題。要改變這種現(xiàn)象，在生產(chǎn)該涂料過(guò)程中需要注意避免導(dǎo)入帶陽(yáng)離子的原材料，同時(shí)加入灰鈣涂料穩(wěn)定劑、分散劑、活性劑等對(duì)鈣離子具有熬合作用的助劑，能有效地穩(wěn)定灰鈣粉體系中的鈣、鐵、鋇、鎘、汞、鉛等陽(yáng)離子。對(duì)提高以灰鈣粉為顏填料的涂料，貯存穩(wěn)定性防止發(fā)生分水、沉淀結(jié)塊等具有特殊作用。