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【15630292377】、【15613269050】。 天津市,北辰區(qū) 北辰區(qū)，出自《論語》：“為政以德，譬如北辰，居其所，而眾星共之?！薄稜栄拧め屘臁贩Q：“北極謂之北辰?！惫谝詤^(qū)名，意即天津北部的一顆星。古為幽陵（都、州）地。1953年，始建津北郊區(qū)。1958年，撤銷北郊區(qū)。1962年，復置北郊區(qū)。1992年，改稱北辰區(qū)。北辰是城市醫(yī)療聯合體建設試點城市、全國雙擁模范城、公共文化服務體系示范區(qū)、全國文明城市、衛(wèi)生城市。天津市近代教育發(fā)祥地之一，擁有10余所百年老校。
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在競爭日趨激烈的今天，“鐵飯碗”越來越少，現在就業(yè)壓力大，不少人都希望找個“鐵飯碗?！?br /> 二十一世紀，特別是在今天金融危機的大環(huán)境下，“廚師”是一個實實在在的“永恒職業(yè)，永不失業(yè)”，是真正的“鐵飯碗”。具體體現在：
、隨著人們的消費水平不斷的提高，吃飯并不僅僅是為了填飽肚子，而是升華到享受層面上來了，這就帶來了巨大商機。
現今，在國外，作為餐飲行業(yè)的首要從業(yè)人員廚師，是青年人擇業(yè)的首要選擇。另據我國飲食文化網統計的資料顯示，廚師職業(yè)作為永遠的朝陽產業(yè)，將是二十一世紀就業(yè)的熱門職業(yè)。當前的餐飲業(yè)急需大批高素質、專業(yè)技能強的廚師隊伍來充實，這給廚師的就業(yè)帶來了莫大的空間。
就業(yè)前景有保證1、廚師班2個月? 烹飪原料、加工、切配知識，制湯原理、廚房管理、烹飪美學與營養(yǎng)知識，中餐宴會菜單的策劃、平面冷盤、雕花，刀工實習、整雞出骨。紅燒黃魚、莞爆雙花、芹黃魚絲、干燒魚塊、春白海參、酸辣燴魷魚、銀絲干貝、糟溜魚片、醬爆目魚卷、生爆鱔背、糖醋鱸魚、雞火煮干絲、翡翠魚絲、芙蓉雞片、雞茸燴蹄筋、莞爆腰花、醋椒桂魚、松仁魚米、干燒大蝦、小煎雞米、酸辣參哈、白汁鱸魚、荷花鮮奶、青椒魚絲、瓜姜魚絲、菊花青魚、拔絲香蕉、香茜燴白玉、糟溜魚卷、黑胡椒牛排、學員自選菜等等菜肴的制作。備注：三個月學習170道菜。
2、廚師班六個月? 主要學習花色拼盤、花卉雕刻、筵席組合、菜單制作、名點小菜、特色工藝菜、整雞魚脫骨、干貨漲發(fā)以及成本核算、海野味菜肴制作，酒店經營管理全套知識。頒發(fā)：通過培訓，參加 中式烹調師職業(yè)資格鑒定考試，通過鑒定考試，頒發(fā)四級中華人民共和國勞動和社會保障部職業(yè)資格，全國通用。備注：六個月學習400道菜。
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