以下是:遼寧省【紫薯粉】胡蘿卜粉定制批發(fā)的產(chǎn)品參數(shù)
【樂(lè)農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有
葫蘆島羽衣甘藍(lán)粉、
營(yíng)口南瓜粉等，滿足不同場(chǎng)景需求。
【紫薯粉】胡蘿卜粉定制批發(fā),
樂(lè)農(nóng)食品(遼寧省分公司)專業(yè)從事
【紫薯粉】胡蘿卜粉定制批發(fā),聯(lián)系人:
王經(jīng)理,電話:
【13153813799】、【13153813799】,以下是【紫薯粉】胡蘿卜粉定制批發(fā)的詳細(xì)頁(yè)面。 遼寧省 據(jù)史書(shū)《禹貢》記載，遼寧省建制于上古社會(huì)，夏商為幽州、營(yíng)州之地，周分封屬燕國(guó)。春秋時(shí)期，行政區(qū)劃開(kāi)始設(shè)郡、縣，燕國(guó)置遼東、遼西兩郡，秦置遼東、遼西、右北平三郡。公孫度置平州。偽滿洲國(guó)期間，遼寧地區(qū)分為奉天、錦州、安東3省及關(guān)東州等。新中國(guó)成立后，遼寧省是新中國(guó)工業(yè)的搖籃，為新中國(guó)貢獻(xiàn)“1000多個(gè)全國(guó)”，被譽(yù)為“共和國(guó)長(zhǎng)子”、“遼老大”。遼寧省歷史代表文化為“東北文化”。遼寧基礎(chǔ)設(shè)施完善，在全國(guó)率先實(shí)現(xiàn)了陸地縣全部通高速，擁有6個(gè)港口，擁有東北為通暢完善的空港網(wǎng)絡(luò)。擁有九門口長(zhǎng)城、五女山山城、沈陽(yáng)故宮和昭陵、福陵、永陵等6處世界文化遺產(chǎn)。
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以下是:遼寧【紫薯粉】胡蘿卜粉定制批發(fā)的圖文介紹
復(fù)水后的紫薯全粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過(guò)多道工序加工制作而成的，所以紫薯具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，用途廣泛，在我國(guó)種植面積較大，但是鮮紫薯含水量較高，長(zhǎng)時(shí)間貯藏保鮮困難較大，且貯藏過(guò)程中養(yǎng)分消耗較大，病害損失嚴(yán)重。因此為了延長(zhǎng)紫薯供應(yīng)時(shí)間，必須將其干制。山東樂(lè)農(nóng)實(shí)驗(yàn)中著力于開(kāi)發(fā)一種甘薯全粉，使其貯藏方便，并延長(zhǎng)貯藏時(shí)間，這種甘薯全粉可用來(lái)做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料。紫薯粉
如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質(zhì)，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量 可達(dá)6％，添加量為2％～3％時(shí)，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。 工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝 操作要點(diǎn) （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右， 不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。 （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量 不超過(guò)2％，還
樂(lè)農(nóng)食品(遼寧省分公司)占地28000平方米，注冊(cè)資金500萬(wàn)元，現(xiàn)有職工150余人，技術(shù)骨干20人。是【菠菜粉、羽衣甘藍(lán)粉】產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。
紫薯的營(yíng)養(yǎng)均衡豐富，去除雜質(zhì)→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量 不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品）→過(guò)篩→烘干→包裝 熟粉的工藝比生粉更復(fù)雜，由于熟粉部分淀粉轉(zhuǎn)化成糖分，吃起來(lái)應(yīng)該比熟粉好吃，口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來(lái)更好吃呢？錯(cuò)，有的食物用熟粉做好吃，有的食物用生粉做好吃。紫薯粉
【紫薯粉】胡蘿卜粉定制批發(fā)_樂(lè)農(nóng)食品(遼寧省分公司),固定電話:【13153813799】,移動(dòng)電話:【13153813799】,聯(lián)系人:王經(jīng)理,冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。
