按照能否被微生物快速利用分類快速碳源：來的快，去的也快的碳源，能較快被微生物利用，如葡萄糖、韶關(guān)始興當(dāng)?shù)丶t糖、韶關(guān)始興同城蜂蜜等。微生物能迅速吸收這些物質(zhì)，進(jìn)行細(xì)胞代謝和生長繁殖活動。緩釋碳源或長效碳源：作用緩慢但持續(xù)時間較長的碳源。像淀粉、韶關(guān)始興附近谷物粉、韶關(guān)始興當(dāng)?shù)匦∶追鄣却蠓肿佑袡C(jī)物屬于此類。由于一些微生物不能直接利用大分子物質(zhì)，需要先把它們分解成小分子才能被其他微生物利用，這個分解過程消耗能量，所以其作用發(fā)揮相對緩慢.（三）按照生產(chǎn)方式分類發(fā)酵碳源：通過發(fā)酵的方式獲得的碳源。例如利用生物工程原理，對糖類、韶關(guān)始興當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品廢料等發(fā)酵生產(chǎn)出的生物質(zhì)碳源。普通碳源（或傳統(tǒng)碳源）：包括化學(xué)合成碳源、韶關(guān)始興本地提取碳源和純化碳源，如一些化工合成的小分子有機(jī)酸、韶關(guān)始興醇類或者直接從自然資源中提取和純化得到的單一有效成分的碳源等。

微生物是污水處理的核心力量，它們能夠分解污水中的有機(jī)物，將其轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)，以此實(shí)現(xiàn)水質(zhì)凈化。而碳源是微生物的能量來源，就像汽車需要汽油才能運(yùn)行一樣，微生物需要靠碳源來維持其生長速度和活性。不同種類的微生物因?yàn)樽陨硭墚a(chǎn)生的酶系不同，可利用的碳源也不同。例如在生物化學(xué)反應(yīng)中，微生物可以利用碳源分解產(chǎn)生的化學(xué)能，用于自身生命活動中的代謝過程，這其中包括營養(yǎng)物質(zhì)的攝取、韶關(guān)始興當(dāng)?shù)丶?xì)胞的分裂與繁殖、韶關(guān)始興合成細(xì)胞內(nèi)的各種復(fù)雜的生物分子如蛋白質(zhì)、韶關(guān)始興核酸等。這些生物分子構(gòu)建了微生物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，是微生物生存和行使功能的重要基礎(chǔ)。除了作為能量供給者之外，碳源還為微生物提供了合成細(xì)胞成分的碳骨架。細(xì)胞中的各種有機(jī)化合物，如多糖、韶關(guān)始興當(dāng)?shù)刂|(zhì)、韶關(guān)始興附近蛋白質(zhì)和核酸等，都需要碳元素作為基本的構(gòu)建單元，而碳源為這些過程提供了必要的碳元素原料，在物質(zhì)合成方面起到了不可替代的作用。例如，葡萄糖作為一種常見的碳源，在微生物分解過程中，其中的碳元素可以參與到細(xì)胞內(nèi)糖原的合成過程中，為微生物儲存能量以備后續(xù)的需求。

改善污泥性質(zhì)污水處理過程產(chǎn)生的污泥是一種有機(jī) - 無機(jī)復(fù)合物，里面含有大量的有機(jī)物質(zhì)和微生物。適量的碳源投加有利于為污泥中的好氧微生物提供營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)它們的繁殖和代謝活動。首先，在污泥處理方面，這有助于提高污泥的穩(wěn)定性。穩(wěn)定的污泥不易發(fā)生腐化，對于后續(xù)的污泥處理過程至關(guān)重要。例如，污泥在儲存過程中，如果穩(wěn)定性不佳，就容易產(chǎn)生臭氣，滋生有害病菌等問題。其次，碳源的投加對污泥的脫水性能也有改善作用。污泥脫水性能改善后，可以減少污泥的體積，降低污泥后續(xù)處理的成本。例如，某工業(yè)污水廠在污泥處理過程中，發(fā)現(xiàn)投加一定量的特定碳源后，污泥的含水率明顯降低，在污泥壓濾過程中，泥餅的形成更快更緊實(shí)，這使得污泥的處理量得以減少，也減少了污泥處置過程中的運(yùn)輸成本和填埋占用空間。