該設(shè)備無(wú)論從螺旋設(shè)計(jì)到撕面、洗面速度以及 排面筋設(shè)計(jì)、防漏水設(shè)計(jì)，以及動(dòng)力配置都達(dá)到同行業(yè) 水平。是廣大面筋生產(chǎn)廠家、涼皮批發(fā)商戶長(zhǎng)久期待、幻想中的完美的洗面機(jī)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。洗面機(jī)根據(jù)各個(gè)地區(qū)方言叫法不同，又稱(chēng)洗面筋機(jī)、和面洗面機(jī)、烤麩機(jī)等，是現(xiàn)代化面筋生產(chǎn)設(shè)備。相很多人對(duì)面筋的口感、調(diào)味了如指掌，但說(shuō)起面筋加工設(shè)備，心中不禁犯起了嘀咕。
面筋生產(chǎn)還用設(shè)備？洗面筋直接手工不就行了？隨著科技的發(fā)展與進(jìn)步，機(jī)械化設(shè)備早已代替手工，成為了面筋的主要生產(chǎn)方式，因?yàn)閭鹘y(tǒng)的手工洗面衛(wèi)生方式環(huán)境差，生產(chǎn)效率低，特別是溫度高的作業(yè)環(huán)境下，面筋生產(chǎn)商戶的手在面筋水中長(zhǎng)時(shí)間浸泡會(huì)出現(xiàn)侵蝕變形，大大影響了身體，加上現(xiàn)在的人力勞動(dòng)成本高，得不償失。萬(wàn)年紅洗面機(jī)采用先進(jìn)的按鍵式操作系統(tǒng)，簡(jiǎn)單易學(xué)，作業(yè)過(guò)程無(wú)需人力，一人可以操控多機(jī)。大大節(jié)約了用人成本。萬(wàn)年紅的雙螺旋洗面筋機(jī)系列產(chǎn)品機(jī)身為304全不銹鋼材質(zhì)，夯實(shí)耐用，節(jié)能省水，價(jià)格實(shí)惠，上市多年一直處于銷(xiāo)量領(lǐng)先地位，回頭率更是達(dá)到百分之九十，并一度簽訂了多單海外貿(mào)易。萬(wàn)年紅在此感謝客戶對(duì)我們的任與厚愛(ài)。

下面我們來(lái)看看各種面粉的區(qū)別。高筋面粉的蛋白質(zhì)含量高，蛋白質(zhì)含量為12-15%，濕面筋產(chǎn)量在40%以上，也就是一斤高筋粉可以產(chǎn)出0.4斤以上的濕面筋。中筋面粉蛋白質(zhì)含量為9-11%。
濕面筋產(chǎn)量為25%-35%，平時(shí)見(jiàn)到的普通面粉都屬于這類(lèi)面粉。低筋面粉的蛋白質(zhì)和面筋含量比較低只有7-9%，濕面筋產(chǎn)量在25%以下。上述三種面粉都可以用洗面機(jī)做面筋，只不過(guò)種類(lèi)不同，面筋的產(chǎn)量有多有少，如果希望面粉能多出面筋，還是選用高筋面粉比較合適，可以做出更多的面筋。另旬，洗面筋產(chǎn)生的淀粉水可以制作涼皮。如果您對(duì)洗面筋機(jī)還有疑問(wèn)，歡迎咨詢河南萬(wàn)年紅洗面筋機(jī)，技術(shù)領(lǐng)先的洗面筋機(jī)老廠。萬(wàn)年紅的洗面筋機(jī)14年前就獲得了實(shí)用新型，獲得河南科技廳頒發(fā)的科技成果獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)，不斷創(chuàng)新實(shí)踐，21年品牌譽(yù)保證，耐用整機(jī)8個(gè)厚的鋼板夯實(shí)耐用不漏水。2不銹鋼材質(zhì)制作的洗面機(jī)即使遭受面漿的長(zhǎng)時(shí)間浸泡也不會(huì)釋放有毒有害物質(zhì)。