以下是:南京市六合區(qū)紫薯粉羽衣甘藍粉精致工藝的產品參數(shù)
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建鄴羽衣甘藍粉、
鼓樓胡蘿卜粉、
江寧菠菜粉、
溧水胡蘿卜丁等,適配多元場景需求。
紫薯粉羽衣甘藍粉精致工藝,
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紫薯粉羽衣甘藍粉精致工藝的資訊,聯(lián)系人:
王經理,電話:
【13153813799】、【13153813799】。 江蘇省,南京市,六合區(qū) 六合區(qū)位于江蘇省南京市北部,是重要的現(xiàn)代工業(yè)基地,東部地區(qū)先進制造業(yè)聚集區(qū)和科技創(chuàng)新基地,長三角地區(qū)重要的現(xiàn)代服務業(yè)中心,與浦口區(qū)共同構成南京江北新區(qū)。
紫薯粉羽衣甘藍粉精致工藝視頻已經精心制作完成,它將以全新的方式展現(xiàn)產品的獨特魅力,讓您為之傾倒。
以下是:南京六合紫薯粉羽衣甘藍粉精致工藝的圖文介紹

、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯粉切成絲或者是片,為了保護紫薯粉的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯粉片和紫薯粉丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯粉丁或者紫薯粉片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯粉丁要經過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細度在90-120目左右, 就是包裝和封裝。 紫薯粉做法:紫薯粉(脫水蔬菜)工藝流程 篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯粉)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯粉洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右, 不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。)→去


、分幾次加入淡奶油,繼續(xù)攪拌均勻。打好的黃油成白色羽毛狀 。注意:一定要分幾次加入,每次都打發(fā)到看不到奶油才繼續(xù)添加,避免油水分離。 6、篩入面粉,紫薯粉 7、攪拌均勻 8、裝入裱花袋,太薄的裱花袋建議套兩個 9、擠出自己喜歡的花紋,烤箱預熱180度,約15—20分鐘。 10、出爐后放烤網涼了,就可以裝起來。 注意:1,裱花袋如果用一次性的, 套兩個。 2,黃油一定要打發(fā)到位,不然餅干口感會偏硬。 紫薯粉分為紫薯粉生粉和紫薯粉,紫薯粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗 紫薯粉生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯粉清洗干凈、用竹刀將紫薯粉外皮去凈



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