檸檬酸是世界上用生物化學(xué)方法生產(chǎn)的產(chǎn)量 的有機酸，檸檬酸及鹽類是發(fā)酵行業(yè)的支柱產(chǎn)品之一。在檸檬酸的發(fā)酵過程中，新疆伊犁陶氏DF-104消泡劑的使用是非常有必要的。在發(fā)酵時，大量的泡沫產(chǎn)生不僅會降低檸檬酸的生產(chǎn)效率，還會抑制菌種的正常生長與發(fā)育，進而生產(chǎn)出的檸檬酸質(zhì)量降低，而在發(fā)酵生產(chǎn)中的泡沫方面，陶氏DF-104消泡劑是專業(yè)的。檸檬酸的菌種發(fā)酵過程中，微生物需要進行呼吸作用并釋放出二氧化碳氣體，大量的氣體從溶液中排出便會形成泡沫。除此之外，在發(fā)酵時還會添加大量的化學(xué)助劑，部分化學(xué)助劑的表面活性很強，經(jīng)過攪拌、旋轉(zhuǎn)后便會產(chǎn)生許多的泡沫。而大量的泡沫使得溶液出現(xiàn)溢流的情況，不僅浪費了原材料，還有可能引起細菌感染。所以，使用消泡劑必然是較為明智的選擇。新疆伊犁陶氏DF-104食品消泡劑是一款進口的聚醚消泡劑，普遍應(yīng)用于各種發(fā)酵領(lǐng)域。這款消泡劑有著強有力的消泡、抑泡性質(zhì)，并具有以下特點：1、消泡速度快且徹底，不會有細小泡沫殘留；2、抑泡時間長，不會出現(xiàn)二次起泡的情況；3、不會對原材料產(chǎn)生任何的副作用；4、不會影響到微生物的正常生長與繁殖； 5、化學(xué)穩(wěn)定性強，不易出現(xiàn)破乳、漂油、分層等現(xiàn)象；6、在強酸強堿、高溫高壓下亦能持續(xù)穩(wěn)定地進行消泡、抑泡處理；7、使用方便、易于存儲；8、環(huán)保無污染，不會危害到人體的生命建康。

印刷產(chǎn)品廣泛運用于人類的生活中，印刷是將印刷版通過印刷機械及專用油墨轉(zhuǎn)移到承印物的過程，在這一過程中，機械的運作、原材料的影響等原因，都易出現(xiàn)起泡問題，印刷中起泡使用消泡劑進行消泡。新疆伊犁印刷消泡劑按成分分類：1、新疆伊犁傳統(tǒng)型消泡劑：含有礦物油蠟、金屬皂類等，該類消泡劑和乳液的相容性、流平性較差，并且消泡效果不大理想，現(xiàn)在在市場上運用得較少。2、新疆伊犁聚醚嵌段型消泡劑：該消泡劑的相容性好，對漆膜外表影響小，不影響油墨的光澤和霧影，適用于高外表要求的油墨中。3、新疆伊犁有機硅類消泡劑：這類消泡劑包括乳液型聚硅氧烷和聚醚改性有機硅消泡劑兩種，有機硅類消泡劑有良好的抑泡能力和熱穩(wěn)定性能，在印刷等多種行業(yè)中運用性廣。4、新疆伊犁復(fù)合型消泡劑：該類消泡劑由幾種成分組成，像：礦物油/蠟/有機硅、礦物油/疏水粒子/有機硅、有機硅/疏水粒子等等。這類消泡劑也有著良好的相容性和通用性，漆膜外表缺陷少。