爐箅子是什么

1.從某種意上來說，爐箅子是一個(gè)鐵匣子，主要是在爐底和爐膛之間的，目的是為了承煤漏灰的，當(dāng)我們在放置爐箅子的時(shí)候，主要有兩種不同的方式， 種就是平放，第二種就是斜放，斜放的話，里外的高度差大概是在20到50毫米左右。

2.從飲食方面來說，這是我國非常傳統(tǒng)的一種食物，尤其是很多人會把這種食物當(dāng)作早餐來食用，在制作的過程中主要是以面粉，雞蛋，牛奶等一些食物為原材料的，所以營養(yǎng)價(jià)值還是蠻豐富的，它其實(shí)是屬于一種油炸食品的，尤其受到北方人的喜愛，從口感上來說，它是甜味的，從外觀上看，它是金黃色的，會讓人非常有食欲。

爐箅子可能是一種工具，也可能是一種食物，對于工具來說，爐箅子是很實(shí)用的，我們在制作一些食物的時(shí)候經(jīng)常會使用到爐箅子，對于食物來說，爐箅子是很美味的，而且這種食物的制作方法是很簡單的，我們平時(shí)在家里就可以制作。