以下是:錦州市凌河區(qū)南瓜粉多年生產(chǎn)經(jīng)驗的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 樂農(nóng) 產(chǎn)地 山東 原料 鮮南瓜 儲藏方法 陰涼干燥衛(wèi)生處 范圍 南瓜粉多年生產(chǎn)經(jīng)驗供應范圍覆蓋遼寧省、錦州市、凌河區(qū)、古塔區(qū)、黑山縣、義縣、凌海市、北鎮(zhèn)市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為您提供凌海紫薯粉選擇我們選擇放心、北鎮(zhèn)紫薯粉全新升級品質(zhì)保障、古塔紫薯粉按需定制真材實料、黑山紫薯粉安心購等多元產(chǎn)品與服務。在錦州市凌河區(qū)采買南瓜粉多年生產(chǎn)經(jīng)驗到樂農(nóng)食品(錦州市凌河區(qū)分公司),無論您是個人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務。品質(zhì)保證,價格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯(lián)系人:李女士-【17768165506】。 遼寧省,錦州市,凌河區(qū) 凌河區(qū)于1959年4月1日,由錦州市錦鐵區(qū)更名為凌河區(qū),因境內(nèi)小凌河而得名。轄區(qū)有省屬高校2所、市屬高職院校1所。有省級文物保護單位—遼沈戰(zhàn)役革命烈士紀念塔、遼沈戰(zhàn)役烈士陵園是全國批重點烈士紀念建筑物。非遺文化有項目1項,省級項目4項,市級項目5項。境內(nèi)有錦州古玩城、遼沈戰(zhàn)役紀念館、錦州東湖森林公園等旅游景點。
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以下是:南瓜粉多年生產(chǎn)經(jīng)驗的圖文介紹
錦州凌河樂農(nóng)食品有限公司地理位置十分優(yōu)越,素有 紫薯粉之鄉(xiāng)美譽,交通方便,物流發(fā)達,能快捷方便的將 紫薯粉運送至全國各地。我公司的 紫薯粉在業(yè)內(nèi)享有良好的信譽,深受廣大客戶的青睞。
南瓜粉的加工工藝流程1、處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工,適應大規(guī)模南瓜深加工產(chǎn)業(yè)。2、切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時,脫水取出。3、晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風晾干或曬干。4、烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時左右,手感干透時取出。5、粉碎:先將粉碎機消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。6、過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗??稍俜鬯?。7、殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
蒸南瓜是一道營養(yǎng)價值高,味道香甜的菜肴,所用的是普通的大眾食材——南瓜,蒸南瓜采用了蒸煮的方法,這樣不會破壞南瓜的維生素c,但是由于南瓜太硬,需要一定的時間才能將其蒸熟,那么蒸南瓜一般蒸多久呢?由于南瓜外皮太硬,因此在蒸南瓜的時候所需要的時間要稍微長點,一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時間過短,南瓜肉不熟就會入口生澀難咽,如果時間過長,南瓜肉的營養(yǎng)就會流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉,再進行蒸煮,一般20—30分鐘時間即可。長南瓜和圓南瓜并沒有好壞之分,知識不同的南瓜適宜不同的人吃,大家可以根據(jù)自己的需要選擇適合自己的南瓜就好。長形的肉質(zhì)稍微松散,煮粥或蒸著吃很好,適合老人吃,也可以做嬰幼兒輔食。
南瓜粉食療:解毒:內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;保護胃粘膜、幫助消化:南瓜粉所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜粉所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化; 防治、降低血糖:南瓜粉含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治、降低血糖有特殊的療效;致癌物質(zhì):南瓜粉能致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有功效,并能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。促進生長發(fā)育:南瓜粉中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。點擊查看樂農(nóng)食品(錦州市凌河區(qū)分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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