以下是:桂林市七星區(qū)紫薯粉工藝精致的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉工藝精致供應(yīng)范圍覆蓋廣西省、桂林市、七星區(qū)、秀峰區(qū)、疊彩區(qū)、雁山區(qū)、陽朔縣、臨桂區(qū)、靈川縣、全州縣、永?？h、灌陽縣、資源縣、平樂縣、荔浦市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有臨桂南瓜粉廠家直銷規(guī)格多樣、資源南瓜粉每個細(xì)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)、陽朔南瓜粉好貨采購等，滿足不同場景需求。紫薯粉工藝精致_樂農(nóng)食品(桂林市七星區(qū)分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。  廣西壯族自治區(qū),桂林市,七星區(qū)  七星區(qū)，又稱桂林高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，廣西壯族自治區(qū)桂林市市轄區(qū)，位于桂林市區(qū)漓江東畔，下轄4個街道和1個鄉(xiāng)、1個華僑旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)，區(qū)域面積83平方千米，區(qū)政府駐桂林市七星區(qū)漓東街道驂鸞路26號高新開發(fā)大廈。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，七星區(qū)常住人口為387304人。




  
文字描述雖好，但視頻更能直觀展示紫薯粉工藝精致產(chǎn)品的每一處細(xì)節(jié)。

以下是:桂林七星紫薯粉工藝精致的圖文介紹 

桂林七星樂農(nóng)食品有限公司8年專注【南瓜粉】產(chǎn)品，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的專業(yè)技術(shù)型高新技術(shù)企業(yè)。廠家位于萬善鄉(xiāng)南王段村,現(xiàn)有廠房面積2000平方米，有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊，管理團(tuán)隊，售后服務(wù)團(tuán)隊，已申請各類專利20余項，產(chǎn)品創(chuàng)新能力，生產(chǎn)工藝，品質(zhì)管控能力，工程配套服務(wù)能力均占行業(yè)優(yōu)勢。


紫薯熟粉可以直接用開水，而且味道也是十分的香濃美味。水油皮：普通面粉300g、細(xì)砂糖65g、豬油110g、水120g油酥：低筋面粉240g、豬油120g、抹茶粉5g、紫薯粉5g餡料：自制紅豆沙640g、新鮮咸鴨蛋黃32個步驟：新鮮咸鴨蛋黃提前用葵花籽油泡3-5小時，（咸鴨蛋黃一定要選擇硬硬的，有彈性的，千萬不要用真空蛋黃，口感很差），然后放烤盤上刷白酒，入烤箱190度烤5分鐘；水油皮中的全部材料放進(jìn)廚師機(jī)揉至光滑出手套膜（也可以用手揉，差不多需要30分鐘），放保鮮袋中靜置30分鐘，冬天可以放入烤箱，再放一杯溫水在旁邊一起發(fā)酵。



混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進(jìn)行烹制的時候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。


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今年在桂林市七星區(qū)購買紫薯粉工藝精致有了新選擇，樂農(nóng)食品(桂林市七星區(qū)分公司)始終堅守以用戶為中心的服務(wù)理念,將品質(zhì)作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價格實惠且品質(zhì)卓越的紫薯粉工藝精致產(chǎn)品。如需購買或咨詢,請隨時聯(lián)系我們,聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】,地址:萬善鄉(xiāng)南王段村。