以下是:沈陽市遼中區(qū)本地紫薯粉生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
本地紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋遼寧省、沈陽市、遼中區(qū)、沈河區(qū)、大東區(qū)、皇姑區(qū)、鐵西區(qū)、蘇家屯區(qū)、東陵區(qū)、沈北新區(qū)、于洪區(qū)、康平縣、法庫縣、新民市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為您提供大東南瓜粉廠家直銷省心省錢、于洪南瓜粉設(shè)計(jì)制造銷售服務(wù)一體、鐵西南瓜粉細(xì)節(jié)決定品質(zhì)、沈河南瓜粉廠家直銷直供等多元產(chǎn)品與服務(wù)。您是想要在沈陽市遼中區(qū)采購高質(zhì)量的本地紫薯粉生產(chǎn)廠家產(chǎn)品嗎？樂農(nóng)食品(沈陽市遼中區(qū)分公司)是您的不二之選！我們致力于提供品質(zhì)保證、價(jià)格優(yōu)惠的本地紫薯粉生產(chǎn)廠家產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】,地址:《萬善鄉(xiāng)南王段村》。  遼寧省,沈陽市,遼中區(qū)  境內(nèi)有遼河、渾河、蒲河、繞陽河等四條河流過境，屬典型沖積平原，有京沈高速公路、燈遼高速公路、本遼遼高速、遼新高速公路與遼寧中部城市群、東北腹地聯(lián)通，已成為連接“大沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)腹地”和“五點(diǎn)一線沿海經(jīng)濟(jì)帶”的節(jié)點(diǎn)。


  
30秒一段產(chǎn)品介紹視頻，帶你了解本地紫薯粉生產(chǎn)廠家產(chǎn)品的功能、特點(diǎn)和使用方法。

以下是:沈陽遼中本地紫薯粉生產(chǎn)廠家的圖文介紹 

本地紫薯粉生產(chǎn)廠家

共揉面時(shí)間為45分鐘，中間會(huì)有松馳的階段，面團(tuán)揉至完全階段，可以拉出大片有韌性的薄膜紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法4.將揉好的面團(tuán)取一半出來，剩下的一半留在面包機(jī)里，放入紫薯粉和一小勺水，再次啟動(dòng)面包機(jī)的8：和面Ⅰ的程序紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法5.揉面8分鐘后面團(tuán)完全揉成均勻的紫色，停止面包機(jī)，將面團(tuán)和里面的攪拌刀一起取出紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法6.兩份面團(tuán)都揉成長(zhǎng)條，兩邊擰幾下，成麻花狀就可以了，將麻花狀的面團(tuán)放入面包機(jī)桶里7.選擇12酸奶程序，調(diào)整時(shí)間為1小時(shí)20分，啟動(dòng)面包機(jī)進(jìn)行發(fā)酵8.1小時(shí)20分后，面團(tuán)發(fā)至約7分滿桶


混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會(huì)偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。



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