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(二)品種選擇
品種選擇應以當?shù)剡x育的優(yōu)良品種為主栽品種,如炮車2號、陳果1號等,適當引進石豐、金豐、海豐、青毛軟刺、處暑紅等品種。根據(jù)不同食用要求,應以炒栗品種為主、,適當發(fā)展優(yōu)良的菜栗品種,既要考慮到外貿(mào)出口,又要兼顧國內(nèi)市場需求。同時做到早、中、晚品種合理搭配。
(二)品種選擇
品種選擇應以當?shù)剡x育的優(yōu)良品種為主栽品種,如炮車2號、陳果1號等,適當引進石豐、金豐、海豐、青毛軟刺、處暑紅等品種。根據(jù)不同食用要求,應以炒栗品種為主、,適當發(fā)展優(yōu)良的菜栗品種,既要考慮到外貿(mào)出口,又要兼顧國內(nèi)市場需求。同時做到早、中、晚品種合理搭配。
板栗,有“干果”的美稱,又名栗子、大栗、栗果,氣味芳香,是一種健胃補腎的上等果品。板栗堅果紫褐色,被黃褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黃,味道甘甜可口。
板栗可用于食品加工,烹調(diào)宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌燒子雞,噴香味美,可磨粉,亦可制成多種菜肴、糕點、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮,可延長市場供應時間。板栗多產(chǎn)于山坡地,國外稱之為“食品”,屬于健胃補腎、的上等果品。
板栗不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質(zhì),維生素等多種招牌營養(yǎng)素,素有“干果”的美稱。栗子可代糧,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。
晉城澤州潤鑫苗木種植銷售中心位于晉城澤州經(jīng)濟區(qū),注冊資金300萬元,成立于2011年,以雄厚的技術(shù)實力為基礎,專注精耕于 工程綠化苗木,并集研發(fā)、銷售、服務為一體高新技術(shù)企業(yè)。 經(jīng)過團隊多年辛勤耕耘,積j i加入了晉城澤州 工程綠化苗木行業(yè)協(xié)會,成為 工程綠化苗木會員單位,并通過了ISO9001:2008質(zhì)量體系認證。
(六)灌水
板栗較喜水。一般發(fā)芽前和果實迅速增長期各灌水一次,有利于果樹正常生長發(fā)育和果實品質(zhì)提高。
(七)整形修剪
板栗樹修剪分冬剪和夏剪。冬剪是從落葉后到翌年春季萌動前進行,它能促進粟樹的長勢和雌花形成。主要方法有短截、疏枝、回縮、緩放、拉枝和刻傷。栗樹夏季修剪主要指生長季節(jié)內(nèi)的抹芽、摘心、除雄和疏枝,其作用是促進分枝,增加雌花,提高結(jié)實率和單粒重。1、短截:剪去一年生枝的一部分。短截可促進分枝,增強樹勢,緊湊樹冠,減少雄花,調(diào)整營養(yǎng)物質(zhì)的分配。對旺樹、旺枝可采用延遲修剪,等萌芽后進行短截。2,回縮:是對多年生枝短截。多用于生長衰弱、結(jié)果部位外移,內(nèi)膛光禿嚴重的多年生枝。3、疏枝 :即對生枝、檔光枝和內(nèi)膛的纖細枝從基部疏除。4、戴帽剪 :在不同摘心次數(shù)的新梢輪痕附近進行冬季短截。
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