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臺灣大紅,將以其無可比擬的優(yōu)勢,逐步替代現有的,普通的紅肉火龍果品種。
臺灣大紅二號火龍果改良品種及大紅三號火龍果苗特點,自花受粉,口感好,果大,產量高,種植技術簡單方便,裂果率極低,新研發(fā)的大紅三號,委托農村農業(yè)部的熱科院在臺灣大紅二號火龍果的基上,引進美國弗羅里達州高抗型不授粉品種為親本,改良育種, 具有以下優(yōu)點:1、臺灣大紅二號火龍果自花授粉 (方便種植管理,大量減少人工成本),自授粉98%以上;2、甜度高 ,口感好,甜度可達18-23度,市場高價追捧率極高.
3、臺灣大紅火龍果(三號)產量高,畝產量3000公斤左右,光照充足,肥料充足,管理到位畝產可4000公斤以上, 畝產利潤極其可觀,
4、臺灣大紅二號火龍果易保存,不易裂果,方便儲存、長途運輸,成熟后在樹上掛果20天左右不裂果,方便觀光采摘;
在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮mdash;mdash;他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。總之,吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜?;瘕埞娜秉c只有一個mdash;mdash;它并不難吃甚至可以稱之為美味,但是它毫無風味可言,既不含有機酸,也不含酯類芳香因子。
2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用?;瘕埞薪舛颈N傅墓π儆跓釒А啛釒瘕埞址Q仙蜜果、玉龍果等,是仙人掌科量天尺屬和蛇鞭柱屬植物,原產于巴西、墨西哥等熱帶中美洲地區(qū)。
紅心火龍果的生物特性:
1. 耐熱,不耐低溫。能耐 40-50 ℃,而在 8 ℃以下則有不同程度的寒害,低于 0 ℃會凍死。
2. 它不出自干熱沙漠而出自熱帶雨林,故"天性"非喜干旱而喜濕潤。它的根不耐水浸,并非怕水,而是不耐缺氧。由此決定其栽培特點,不求深植而應淺植,排水便利,地表能保持一層疏松透氣濕潤的覆蓋物,例如枯枝落葉或生長中的雜草,仿照它祖先的生長條件,使氣生根能在近地淺表蜿蜒伸展吸水吸肥。
不少讀者對火龍果還較陌生,但對劍花則多較熟悉。其實兩者是同科同屬植物,莖的三角柱狀外形和花的大小形狀十分相似,只不過劍花是光開花不結實(自花、自品種授粉不實),其花及干制品作為食用;火龍果則多能自花自品種授粉結實,結出圓球形或長圓形紅色果皮的果實。果肉軟滑清甜,種子似細芝麻粒散布于漿狀(胨狀)果肉中,絲毫不影響食味和口感。
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