以下是:平?jīng)鍪谐缧趴h優(yōu)質南瓜粉的當?shù)貜S家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
是否進口
否
保質期
540（天）
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮南瓜
處理技術
熱風烘干
水分含量≤
8（%）
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
生產(chǎn)許可證編號
SC11237152500488
范圍
優(yōu)質南瓜粉的當?shù)毓秶采w甘肅省、平?jīng)鍪?/a>、崇信縣、崆峒區(qū)、涇川縣、靈臺縣、華亭市、莊浪縣、靜寧縣等區(qū)域。
	
  
 
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把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。蓋上蓋子，把南瓜碗放入微波爐，分次轉8分鐘左右，直至南瓜軟爛。南瓜碗從微波爐中拿出，趁熱加入白砂糖，攪拌均勻。用湯匙把南瓜壓成南瓜泥。把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。用筷子把南瓜和粉攪拌成雪花狀，如太干可以稍微加入一點牛奶或者清水。用手把面糊揉成光滑的面團，然后搓成長條，分成大小相當?shù)呐髯?。把坯子放在手中壓扁。放入適量的紅豆沙。把放有紅豆沙的面團收口，輕輕地在砧板上按成餅狀。把南瓜餅兩面沾上面包糠。鍋中倒入適量的植物油，放入南瓜餅，用小火煎至兩面金黃色即可。出鍋后的南瓜餅放在廚房餐巾紙上吸走多余的油即可裝盤食用。小竅門：1.家里沒有粘米粉也可以單用糯米粉做。2.沒有面包糠不沾也沒關系。3.具體口味可以按照個人喜好增減。4.南瓜也可以用蒸的，但我覺得蒸出來的南瓜水分比較多，而且用微波爐的比較方便。


南瓜粉還可以與檸檬汁一起制成果汁飲用，平時可以把兩勺南瓜放在杯子中，沖入檸檬汁，調勻，直接飲用，味道非常好。南瓜粉的加工工藝流程：1、處理：南瓜盛產(chǎn)期，選擇皮較硬、成熟期長、肉質呈桔紅色的瓜，洗凈，去蒂、去皮、去籽。切絲：將處理好的南瓜，切成絲，放入清水中浸泡1小時，脫水取出。3、晾曬：選一塊干凈地方，鋪上紗布，把洗好的南瓜絲攤在上面，自然風晾干或曬干。4、烘干：將南瓜絲攤開放入烘箱，溫度調到60—80℃，烘8小時左右，手感干透時取出。粉碎：先將粉碎機消毒、曬干，然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。6、過篩：把粉碎好的粉末過篩，放入陶瓷盤中，粗?？稍俜鬯椤?/div>



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