以下是:西安市未央?yún)^(qū)優(yōu)惠的紫薯粉的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
優(yōu)惠的紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋陜西省、西安市、未央?yún)^(qū)、新城區(qū)、碑林區(qū)、蓮湖區(qū)、灞橋區(qū)、雁塔區(qū)、閻良區(qū)、臨潼區(qū)、藍(lán)田縣、周至縣、戶縣、高陵區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括周至南瓜粉匠心工藝、藍(lán)田南瓜粉精工細(xì)作品質(zhì)優(yōu)良、灞橋南瓜粉今年新款等，適配多元場景需求。優(yōu)惠的紫薯粉_樂農(nóng)食品(西安市未央?yún)^(qū)分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。  陜西省,西安市,未央?yún)^(qū)  未央?yún)^(qū)名源自境內(nèi)大漢皇宮未央宮，意為“繁榮興盛，不盡不衰”。中國歷史上先后有秦、漢、唐等11個王朝建都未央，區(qū)域古遺跡數(shù)量之多、面積之大、價值之高為全國區(qū)縣之。其中秦阿房宮、漢長安城、唐大明宮等三大遺址區(qū)，1961年被國務(wù)院列為“批全國重點文物保護(hù)單位”。漢長安城是當(dāng)時全國政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，是中國歷史上使用朝代多、存在時間長的皇宮，也是中華文明的重要發(fā)祥地。張騫先后兩次從這里出發(fā)，鑿?fù)ā敖z綢之路”，打開了中外通商和大范圍國際交往的大門，使長安成為國際性大都市。




  
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以下是:西安未央優(yōu)惠的紫薯粉的圖文介紹 
商品細(xì)節(jié)



安裝方法

混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進(jìn)行烹制的時候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。
適用場景

具體案例

“以人為本、質(zhì)量保障、品質(zhì)服務(wù)、追求卓越”始終是公司立基建業(yè)的宗旨和目標(biāo)。西安未央樂農(nóng)食品有限公司本著“不斷進(jìn)取、與時俱進(jìn)”的思想時時激勵自己，用優(yōu)異卓著的“誠信”【南瓜粉】產(chǎn)品積j i參與國內(nèi)外的市場競爭。


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