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中華壽桃在山東萊西種植面積頗大,至今仍在擴繁種植,1987年在山東省各地有較大面積推廣并定名。屬北方桃品種群。
1.個頭大。果實可達1000g以上,多數均在500-700g之間。
2.品質好。色澤美,成熟后的大桃顏色鮮紅,格外漂亮誘人。成熟后外形美觀,果肉軟硬適度、汁多如蜜。食后清香爽口,風味獨特。經化驗分析,含糖量可達18%-20%,并含有許多人體所必需的維生素及氨基酸等。
3.成熟晚。該桃屬極晚熟品種,在桃果市場淡季之際,于10月初陸續(xù)到11月收獲,具有極大的市場潛力。
4.極豐產。栽植后第2年,每株結果10kg左右;不僅結果早,而且產量也相當高和穩(wěn)。3年后進入高產期,每株產量30-50kg以上。
5.適應性強,除澇洼、鹽堿地外,絕大部分地方的土質,不論山丘、平原、黑土、黃壤等都可栽培。
6.貯藏期長。此果可自然存放1個月,若不碰不壓沒傷痕,又有冷藏設備,可儲藏到春節(jié),果面仍鮮紅艷麗,不變質。
另外,該品種早果豐產性強,一般栽后第2年株產可達8.5kg。中華壽桃抗寒性強。花芽凍死率低;抗旱,不耐澇,耐瘠薄,在山灘地上種植,只要注意土壤改良,排水暢通,仍可獲得豐產。
紅桃類品種春雪桃:6月初成熟,果實圓形,果圓。大果型,平均單果重200克,大果重366克,是早熟桃品種中個頭大的??p合線淺,茸毛短而稀,兩半較對稱。果皮濃紅色,內堂遮陰果也著全紅色。果皮不易剝離。果肉白色,肉質硬脆,纖維少,風味甜、香氣濃,粘核??扇苄怨绦挝锖?6%,品質上、不落果。果實耐貯運,常溫下貨架期10天。紅冠桃:6月中旬成熟,果實圓形,果頂平。大果型,平均單果重300克,大果重570克??p合線淺,茸毛短而稀,兩半對稱。果皮濃紅色,內堂遮陰果也著全紅色。果肉紅色,肉質脆,纖維少,風味甜、香氣濃,粘核。不裂果。果實耐貯運,常溫下貨架期15天,0℃條件下可貯存90天以上。倉紅桃:華北地區(qū)7月上旬成熟,平均果重220克。適應性廣、果個大、口感好、硬溶質、耐貯運。蒙山雪桃:晚熟品種,成熟期10月中、下旬,樹上可留果至11月上旬,平均單果重260克,果面著玫瑰紅色,果肉脆甜,豐產性較強。
黃桃又稱黃肉桃,屬于薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用,也能促進食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。
黃桃又稱黃肉桃,屬于薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用,也能促進食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。
黃桃的營養(yǎng)十分豐富,含有豐富的抗氧化劑(α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等)、膳食纖維(果肉中含有大量人體所需的果膠和纖維素,起到了協(xié)助消化吸收等許多作用)、鐵鈣及多種微量元素(硒、鋅等含量明顯,高于其他水果,是果中)。黃桃食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度14~15度。
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