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馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。 遼寧省,遼陽市,文圣區(qū) 文圣區(qū)是“無傳銷縣（市）、區(qū)”、“遼寧省殘疾人社區(qū)康復示范區(qū)”、“全省計劃生育優(yōu)質(zhì)服務區(qū)”，并連續(xù)四年獲得省級平安區(qū)。
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花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護免受自由基的損害，具有，心腦血管，保護等作用?；ㄇ嗨剡€能延緩腦衰老，對由糖尿病引起的病也有作用，它在增強心肺功能的同時，還能老年癡呆。
紫薯富含膳食纖維，尤其適合的人食用。膳食纖維是飲食所不可缺少的，在通便、維持胃腸道功能上具有重要作用。同時，攝取足夠的膳食纖維還可以心血管、糖尿病等其他。其實對于日常飲食來說，無論是黃薯還是紅薯，都非常適合在日常三餐中經(jīng)常食用。
紅薯苗有何營養(yǎng)紅薯苗怎么吃呢紅薯苗不僅能種植還能吃，紅薯苗的營養(yǎng)非常高，你可以在想紅薯苗這個普普通通的莖葉有什么營養(yǎng)價值呢在日、美等國，將紅薯莖列為長壽食品或食品，德國稱紅薯葉、尖為蔬菜皇后，相信。
紅薯莖尖含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、鐵和鈣質(zhì)。據(jù)化驗分析：莖尖粗蛋白質(zhì)量為干重的21.1%-15.1%，與豬牛肉相當。莖葉和莖尖的蛋白質(zhì)為2.7%，胡蘿卜素為5580單位/100克，維生素C為41.07毫克/千克，鈣為74毫克/千克，鐵為4毫克/千克，維生素B1為3毫克/千克，煙酸6至10毫克/千克，B6為2.1毫克/千克。
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該品種含糖量高，粘軟度好，是城鄉(xiāng)喜歡食用的烘烤型甘薯品種之一。該品種食味好，含糖量高，粘軟度好，是城鄉(xiāng)喜歡食用的品種之一，、葉片、葉脈及葉柄基部均為黃綠色，脈基帶紫色…洛薯13（原代 洛薯6）該品種由洛陽農(nóng)林科學院培育。
該品種中長蔓，莖、葉、心葉、葉基、葉脈色均為綠色，柄基色淺紫色，紫皮白肉。薯型為筒型或紡錘形。結(jié)薯集中，薯塊整齊，萌芽性好。經(jīng)2010-2012年大面積示范，該品種薯皮色紫紅鮮艷、薯皮光滑無溝；熟食味綿沙香甜；商品外觀質(zhì)…特征特性：屬淀粉型品種。
萌芽性較好；葉片心形，頂葉色、葉色、葉脈色均為綠色，脈基紫色，莖蔓綠色；結(jié)薯整齊、集中，薯形紡錘形，薯皮紫色，薯肉淡，薯干白而平整；耐貯性好。區(qū)域試驗結(jié)果：蔓長196.6厘米，分枝6～7個，大中薯率88.2%；干物率36.2%，比對照徐薯18高2.8個百分點；食味…。
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