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萬善鄉(xiāng)南王段村》。 湖北省,衡陽市,祁東縣 祁東古為揚越之地，春秋屬楚國。祁劇、漁鼓傳承400余年歷久不衰，祁劇為全國劇種之一。三國蜀相蔣琬，明朝重臣寧良、陳薦，清廷尚書陳大受，紅軍將領(lǐng)王如癡，革命志士曹炎，畫家管鋤非等都孕育于此。
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紫薯數(shù)個。其他水果適量，大米適量，面粉適量，全脂牛奶一杯，原味酸奶一杯，方法/步驟，紫薯酸奶球，1.將紫薯蒸至九分熟2.用勺子(好使力的那種)將紫薯碾壓成泥狀，差不多都碾壓過3.加入牛奶4.用手將薯泥捏一小團揉搓成球狀裝在盤子里，將酸奶用勺子淋在紫薯球上5.后與其他水果拼盤。紫薯泥，1.紫薯洗凈，上蒸鍋蒸熟2.葡萄干用水洗凈、泡軟3.蒸熟的紫薯剝皮，用勺子碾成泥4.葡萄干切碎5.將葡萄干加入紫薯泥6.椰粉加入紫薯泥，攪拌均勻7.用碗或模具整形，并用叉子整出花紋8.后用草莓做裝飾即可紫薯粥1.紫薯兩個（后來只用了一個），燕麥小半碗（紫薯和燕麥比例差不多２：１）2.紫薯先切厚片再切條后切小丁（洗切一分鐘）3.紫薯丁加水兩碗先煮軟（三分鐘）4.加入燕麥滾一分鐘即可早餐：紫薯黃瓜羹，材料：紫薯100克，黃瓜半根，牛奶200-300毫升。做法：紫薯去皮，切成丁，煮熟。黃瓜去皮，切丁。將煮熟的紫薯、黃瓜丁、牛奶一起放入攪拌機里攪拌。效果：消脂，適合在大魚大肉后食用，可以避免身體吸收過多油脂。
一、紫薯吃簡單的吃法紫薯讓不少人糾結(jié)就是因為它的口感實在比不上它兄弟，地瓜。其實那是您沒找到好吃法，如果蒸來吃，水澇澇的肯定不好吃，但是如果用烤的方法，烤的過程就相當(dāng)于脫水干燥，糖分會增加，味道就更好?？咀鲜矸椒ǎ阂粋€是用微波爐，紫薯洗干凈利干水份，用一塊干凈的包鮮膜整個包住(一邊留一個小的出氣口)，放入微波爐里面，高火3--5分鐘，拿出來去皮直接吃。還可以用高壓鍋，不放頂上的那個塞，壓10分鐘左右就可以了。二、紫薯的花樣吃法紫薯單獨吃容易膩味，但是它搭配其他的食材還是很合適的，簡直就是個百搭小明星。比如說現(xiàn)在這個季節(jié)，可能有些人容易咳嗽，咱們就準(zhǔn)備點銀耳，大棗，一方面可以潤潤肺，一方面呢，還可以防秋燥。做法很簡單。選擇一個紫薯，紫米，銀耳，紅棗幾顆，先將紫米淘洗干凈用涼水泡2小時，紅棗去核，紫薯去皮切小塊。然后先將紫米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯，開鍋后關(guān)小火，直到煮軟煮爛加紅棗，煮開2分鐘即可。
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