以下是:宣城市績溪縣紫薯粉-老客戶喜愛的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉-老客戶喜愛供應(yīng)范圍覆蓋安徽省、宣城市、績溪縣、宣州區(qū)、郎溪縣、廣德市、涇縣、旌德縣、寧國市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景，主營郎溪南瓜粉廠家直銷省心省錢、廣德南瓜粉種類多質(zhì)量好、涇縣南瓜粉多種優(yōu)勢放心選擇、寧國南瓜粉保障產(chǎn)品質(zhì)量等產(chǎn)品服務(wù)。在宣城市績溪縣采買紫薯粉-老客戶喜愛到樂農(nóng)食品(宣城市績溪縣分公司),無論您是個人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務(wù)。品質(zhì)保證,價格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】。  安徽省,宣城市,績溪縣  績溪縣為歷史文化名城、文化生態(tài)保護區(qū)，漢代稱華陽鎮(zhèn)，南朝梁大同元年（535年），設(shè)良（梁）安縣，唐朝永泰二年（766年），置績溪縣?？兿枪判掳?、古歙州、古徽州的重要組成部分，唐至宋代屬歙州，宋宣和三年（1121年），因績溪有“徽嶺、徽溪、大徽村”，改“歙州為徽州” （ “徽，善也”《爾雅·釋詁》，“績、功也”《爾雅》）。1949年4月30日，績溪縣解放，改屬徽州專區(qū)，1988年1月，劃入宣城地區(qū)，2001年1月，屬宣城市?？兿蛩妹?，據(jù)縣志記載，“縣北有乳溪與徽溪相去一里并流，離而復(fù)合，有如績焉，故名績溪”?？兿L(fēng)光秀麗，文化底蘊厚重，是徽文化的重要發(fā)祥地，被譽為和諧之源、文化名城、名人故里、徽菜之鄉(xiāng)。




  
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保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯，其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍，還富含硒元素和花青素。是當(dāng)前無公害、綠色、有機食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的，所以紫薯具有豐富的營養(yǎng)價值，用途廣泛，在我國種植面積較大，但是鮮紫薯含水量較高，長時間貯藏保鮮困難較大，且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大，病害損失嚴重。因此為了延長紫薯供應(yīng)時間，必須將其干制。山東樂農(nóng)實驗中著力于開發(fā)一種甘薯全粉，使其貯藏方便，并延長貯藏時間，這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。


（要用開水，涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來），冷卻后，用紫薯粉水（水量少的話，呈糊狀）和面就可以了。和好面，剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。紫薇餅原料：去皮熟紫薯100克，牛奶150克（約20個量），糯米粉適量。輔料：荔浦芋頭，糖，油。 1、荔浦芋頭去皮切塊，上鍋蒸熟，倒入攪拌機中，加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油，加入芋泥，翻炒至水份蒸發(fā)，餡料收濃即為“香芋餡兒”。 2、紫薯切塊，上鍋蒸熟去皮后，取100克和150克牛奶混合攪打，后過濾得均勻細膩的牛奶紫薯液。 3、在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉，直至可以揉成柔軟的面團。 4、將面團分成若干個小劑子，逐個用手將面皮轉(zhuǎn)開，包入香芋餡兒，收口，輕輕團圓拍扁成生坯。 5、平底鍋加適量油，燒熱后，將生坯逐個放入，小火煎至兩面金黃即可。


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