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現(xiàn)代藥理學與實踐進一步證實了靈芝的藥理作用,并證實靈芝多糖是靈芝扶正固本、滋補、的主要成分?,F(xiàn)在,靈芝作為已正式被收載,同時它又是批準的新資源食品,可以藥食兩用??茖W研究表明,靈芝的藥理成分非常豐富,其中有效成份可分為類,包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、6種酸(其中含有體必需酸)、蛋白質(zhì)、甾類、甘露醇、香豆精苷、有機酸(主含延胡索酸),以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。靈芝對具有雙向調(diào)節(jié)作用,所種,涉及心腦血管、消化、內(nèi)、呼吸、運動等各個系統(tǒng),尤其對、病變、以及衰老的作用十分顯著。靈芝的應用范圍非常廣泛。就中醫(yī)辯證看,由于本品入五臟補益全身五臟之氣,所以無論心、肺、肝、脾、虛弱,均可服之。它不同于一般對某種而起作用,亦不同于一般營養(yǎng)食品只對某一方面營養(yǎng)素的不足進行補充和強化,而是在整體上雙向調(diào)節(jié)機能平衡,調(diào)動機部活力,調(diào)節(jié)新陳代謝機能,自身免疫能力,全部的內(nèi)臟或機能正?;?。
鹽適量。制作方法:將靈芝等浸入6毫升水中約分鐘(用布袋裝好,扎口),再加入排骨,文火煮3小時。撈除布袋,再加鹽調(diào)味,每次53毫升,吃肉喝湯每天次。清潤提神,健脾開胃。.靈芝蹄筋湯原料:靈芝5克,黃芪克,豬蹄筋克、蔥、姜、調(diào)料適量。制作方法:將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi),扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調(diào)味,飲湯食肉。健脾,益養(yǎng)肝,適用于慢性、食欲不振、體虛乏力、等。靈芝大棗湯原料:靈芝5~克,大棗5克,蜂蜜5克。制作方法:靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對細胞有作用??伞l`芝陳皮老鴨湯原料:靈芝5克,陳皮個,老鴨只,蜜棗枚制作方法:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續(xù)用中火煲約三小時左右,以少許幼鹽調(diào)味,即可佐膳飲用。:靈芝具、健胃、去痰、的作用;陳皮具仍健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、消腫的作用;蜜棗具有補中、潤補肺、化痰平喘的作用。
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靈芝的作用有哪些。靈芝:萬癥,其功能應驗,靈通,故名靈芝,又名“不死藥”俗稱“”,多孔菌科類、一年生,其中以長白山赤靈芝尤為。是擔子菌綱多孔菌科(Polyporaceae)靈芝屬(Ganodelma)赤芝G.lucidum·karst和紫芝G.japonicrnLloyd的總稱,具有扶正固本等,被本經(jīng)稱為上品。近年來,對靈芝屬的化學成分及研究頗多,對靈芝的——孢子價值的研究也頗受重視,本文綜述靈芝孢子的研究近況。靈芝孢子褐色,卵形,一端平截,(8.5~.)μm×(5.~6.9)μm,具雙層壁。在每個孢子的褐色內(nèi)層產(chǎn)生許多針狀小突起,深深地孢子壁的外層,外層孢壁光滑。靈芝孢子包裹的兩層壁十分堅韌,一般的化學,物理方法很難將其打破,故限制了對其化學成分、生物活性成分的研究。建立有效的破壁方法,可以促進對其生物活性成分的提取及價值的研究。靈芝對系統(tǒng)有作用,對循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強心臟收縮力的作用,對呼吸系統(tǒng)有祛痰作用,此外,還有護肝、免疫功能,等作用。是擔子菌綱多孔菌科(Polyporaceae)靈芝屬(Ganodelma)赤芝G.lucidum·karst和紫芝G.japonicrnLloyd的總稱,具有扶正固本等,被本經(jīng)稱為上品。近年來,對靈芝屬的化學成分及研究頗多,對靈芝的——孢子價值的研究也頗受重視,本文綜述靈芝孢子的研究近況。
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