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采用雙膜覆蓋,定植初期,要求白天25~30℃,夜間不低于12℃,結果期白天20~23℃,夜間不低于5℃。2、控濕。相對濕度維持在50%左右。3、澆水。果實期。草莓需水增大,可采用滴灌的方式澆水,使7~8cm以上土層呈濕潤狀態(tài)。
4、追肥。掌握薄肥勤施的原則,定植活棵后,澆施0.5%復合肥液,采收后20天左右,再追肥1次,可根據(jù)具體情況用0.2%加0.4%尿素溶液進行根外追肥。5、植株。草莓生長期須及時摘除匍匐莖、老葉、病葉及采果后的殘留花萼;每株草莓選留2~3個健壯分蘗,及時抹去其余分蘗;去掉低級位小花。
草莓苗是草莓的種苗,草莓,又叫洋莓、地莓、地果、風梨、紅莓等,在園藝上屬漿果類果樹,原產(chǎn)歐洲,本世紀初傳入我國而風靡華夏。
草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽。薔薇科,草莓屬,多年生草本。有匍匐枝,復葉,小葉3片,橢圓形。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色。花托增大變?yōu)槿赓|,瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體。
栽培種草莓為智利草莓與北美洲野生紅色草莓雜交種為溫帶主要小果類水果。南洋一帶,我們都習慣把草莓稱為“水果之后”,其實在水果王國里,可以稱后的還包括草莓。形如雞心,紅似瑪瑙的草莓,是一種營養(yǎng)價值很高的水果而被人們冠上“水果王后”的稱號。
栽培技術
1、選擇適宜品種
大棚草莓栽培要選擇早熟、休眠期短、低溫下著色好的品種,如全明星、明晶、哈尼、瑪利亞、費杰利亞、豐香等。
2、培育壯育:
(1)壯苗標準:根系強大、葉柄粗短、成齡葉4-7片、新莖粗0.8cm以上,苗重20-40g,無病蟲害、根白。
(2)建立種苗圃:選擇地勢高燥、排灌方便、土質肥沃的地作種苗圃。母株定植前整地做畦,畝施腐熟有機肥1500-2000kg,整地翻耕25-30cm深。耙細做畦,畦高15cm,寬1m,間距30cm.4月中下旬定植母株,每畦栽4行,株距40-50cm.種苗采用壯苗,定植后及時澆水,保持土壤濕潤,經(jīng)常松土除草,促進匍匐莖苗扎根。6-7月份抽生大量匍匐莖,此時可根外追肥,葉面噴0.2%尿素,隔2周一次,連噴2次。
(3)分株移栽:為使匍匐莖苗生長發(fā)育健壯,草莓定植技術要點于7月下旬,把匍匐莖上的小苗切斷移栽到塑料缽內(nèi),苗距15×18cm.管理上,保持營養(yǎng)土疏松、濕潤,及時去掉花蕾。8月份葉面噴0.3%磷酸二氫鉀1次。若不分株移栽,需于7月份后當匍匐莖布滿畦面時,去掉多余的匍匐莖,引壓匍匐莖向有空間的畦面。定植前控水,增強幼苗適應性。
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"美香莎"草莓是保護地栽培的世界性新品種,近年亞熱帶(地中海式氣候)和地區(qū)爭先擴種。1998年我國丹東市草莓研究開發(fā)中心從荷蘭引進該品種。 特征特性:植株強旺,葉片黃綠色;匍匐莖抽生較多,幼苗細弱,但秋季定植后很快復壯;抗旱,耐高溫,對多種病害具有高度抗性(兼有垂直和水平抗性),適應不同的土壤和氣候條件;花芽分化容易,花量大;休眠淺,果實極早熟,座果率高;果實長圓錐形,果個大(丹東試種單果重98克,一級果平均重39克);果鮮紅,堅硬;保質期長,耐貯運,適合長途運輸;果實香甜,風味好。鮮食和冷凍加工品質優(yōu)良。 產(chǎn)量表現(xiàn):在適宜的條件下,果實連續(xù)采收期長達6-7個月,高產(chǎn),一年畝平均產(chǎn)量4600公斤,可達6700公斤。 栽培地點:"美香莎"草莓植株對赤霉素(920)處理和缺鈣敏感;由于結果期長,需要有充足的水肥供應,尤其應高鉀管理和適時追鈣(但忌用氯化鉀和氯化鈣);種苗高溫越夏容易,但熱帶和亞熱帶地區(qū)選用冷涼地區(qū)培育的種苗會取得的生產(chǎn)效益。選擇"紅寶石"草莓作為授粉品種。 "美香莎"草莓在我國適栽地區(qū)和栽培形式有:⑴熱帶常綠果樹帶(海南、廣東、廣西、云南和福建南部)可采用地膜覆蓋或小拱棚栽培。⑵亞熱帶常綠和混交果樹帶(西南、華中和華東)可選擇大、中、小拱棚栽培。⑶溫帶和耐寒落葉果樹帶(華北、西北和東北)可采用日光溫室或大拱棚多層覆蓋栽培。
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